Десерт творожно-желейный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4425 раз

Натуральное клубничное пюре, взбитая сметана с творогом, последний слой желе, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Сметана жирная 200 г
- Клубничное пюре 300 гСахар
- Сахар 6 ст. лож.
- Смета (загуститель сметаны) 1 пак.
- Ванильный сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Нам понадобится хороший творог.

Шаг 2 из 10
А также клубничное пюре, которое мы заготавливаем летом. Просто клубнику пробиваем блендером и замораживаем.

Шаг 3 из 10
В творог добавляем сметану.

Шаг 4 из 10
Творог, сметану, 3 столовых ложки сахара, смету и ванильный сахар пробиваем блендером, до образования пышной и нежной массы..

Шаг 5 из 10
Творожную массу перекладываем в кондитерский мешочек и на дно каждой креманке выдавить звёздочку из творога.

Шаг 6 из 10
Сверху заливаем клубничным пюре.

Шаг 7 из 10
На пюре выдавливаем творожные звёздочки. Заливаем клубничным пюре.Так заполняем креманку, чередуя творожные звёздочки и клубничное пюре.

Шаг 8 из 10
Последний ряд клубничное желе

Шаг 9 из 10
Заполнив креманки ставим их в холодильник для застывания.

Готово!
Десерт готов

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лара,
Спасибо вам, мои хорошие!