Вход

Желе молочно-кофейное

Понравился 3 поварам Просмотрен 1371 раз
фото рецепта: Желе молочно-кофейное
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Воздушный и вкусный десерт.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

В мерный стакан наливаем 400 миллилитров молока. Доливаем 100 миллилитров сливок.

Фото приготовление рецепта: Желе молочно-кофейное шаг №1
Шаг 2 из 8

Желатин высыпаем на блюдце и разделяем на 2 части. Одну часть высыпаем в стакан.

Фото приготовление рецепта: Желе молочно-кофейное шаг №2
Шаг 3 из 8

Заливаем желатин водой 60 миллилитров, минут на 10.

Фото приготовление рецепта: Желе молочно-кофейное шаг №3
Шаг 4 из 8

Выкладываем разбухший желатин в молочно- сливочную смесь. Добавляем сахар 2 столовые ложки, какао порошок и пол столовой ложки ванильного сахара. Ставим на огонь и постоянно помешиваем, пока не растворится желатин. Ни в коем случае не доводите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Желе молочно-кофейное шаг №4
Шаг 5 из 8

Как только желатин растворится, разлейте по стаканам. Поставьте в холодильник для застывания.

Фото приготовление рецепта: Желе молочно-кофейное шаг №5
Шаг 6 из 8

То-же самое делаем со второй частью молока и со сливками. Соединяем их, добавляем сахар, ванильный сахар. Ставим желатин для набухания, добавляем в молочно-сливочную смесь. Не добавляем только какао порошок, эта часть должна быть белой. Как только тёмная часть застынет, аккуратно ложкой распределите по стаканам белую часть и стаканы отправьте в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Желе молочно-кофейное шаг №6
Шаг 7 из 8

Как только тёмная часть застынет, аккуратно ложкой распределите по стаканам белую часть и стаканы отправьте в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Желе молочно-кофейное шаг №7
Готово!

Готовый десерт посыпьте шоколадной стружкой или шоколадной присыпкой.

Фото приготовление рецепта: Желе молочно-кофейное шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
nnoir,
Zoya7,
тамара агапитова,
Лара,
Всем большое спасибо!
1 марта 2015 20:28
Тома, фотки сногшибательные! А десерт - вкуснейший!
1 марта 2015 17:32
nnoir,
Zoya7,
Спасибо большое! Это очень вкусно!
1 марта 2015 17:12
Очень вкусно и красиво!
1 марта 2015 04:11
Хороший десертик!
1 марта 2015 00:11
AnnaLina,
alfia,
Спасибо девушки! Очень вкусно!
1 марта 2015 00:03
очень красиво
28 февраля 2015 23:12
Вкусное желе!
28 февраля 2015 23:00
Похожие рецепты по ингредиентам