Вкусный, легкий, прохладный десерт - это желе "Черная смородина под снегом". Состоит из двух слоев: нижний слой - ягодное пюре, верхний слой - сметанное желе.
Замочить желатин на час. Затем его растопить на медленном огне.
Шаг 4 из 8
Половину желатина добавить к черной смородине. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Берем бокалы для желе и заливаем на половину фруктовое пюре. Ставим в холодильник.
Шаг 6 из 8
Тем временем берем сметану, добавляем сахар и взбиваем тщательно миксером. Затем в получившийся сметанный крем добавляем оставшийся желатин, хорошенько перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Аккуратно выкладываем сметанный крем по верх смородины.
Готово!
Ставим в холодильник на пару часов. Десерт "Черная смородина под снегом" готов. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Evangelina
mnat
HelgaZ