Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Желе «Черная смородина под снегом»

    Понравился 1 повару Просмотрен 4024 раз
    фото рецепта: Желе «Черная смородина под снегом»
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный, легкий, прохладный десерт - это желе "Черная смородина под снегом". Состоит из двух слоев: нижний слой - ягодное пюре, верхний слой - сметанное желе.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Черную смородину засыпать сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Черная смородина под снегом» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Перебить ее блендером.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Черная смородина под снегом» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Замочить желатин на час. Затем его растопить на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Черная смородина под снегом» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Половину желатина добавить к черной смородине. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Черная смородина под снегом» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Берем бокалы для желе и заливаем на половину фруктовое пюре. Ставим в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Черная смородина под снегом» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Тем временем берем сметану, добавляем сахар и взбиваем тщательно миксером. Затем в получившийся сметанный крем добавляем оставшийся желатин, хорошенько перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Черная смородина под снегом» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Аккуратно выкладываем сметанный крем по верх смородины.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Черная смородина под снегом» шаг №7
    Готово!

    Ставим в холодильник на пару часов. Десерт "Черная смородина под снегом" готов. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Желе «Черная смородина под снегом» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Вкусно и полезно!
    10 июля 2016 23:50
    Ответить
    mnat
    Есть смородина, буду пробовать. smile
    7 июля 2016 23:30
    Ответить
    HelgaZ
    Люблю когда желе домашнее, натуральное. Очень вкусно!
    1 июля 2016 10:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам