Желе «Черная смородина под снегом»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3506 раз
Вкусный, легкий, прохладный десерт - это желе "Черная смородина под снегом". Состоит из двух слоев: нижний слой - ягодное пюре, верхний слой - сметанное желе.
Ингредиенты
- Желатин 10 г
- Смородина черная 200 г
- Сметана 200 г
- Сахар 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Желатин
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Черную смородину засыпать сахаром.
Шаг 2 из 8
Перебить ее блендером.
Шаг 3 из 8
Замочить желатин на час. Затем его растопить на медленном огне.
Шаг 4 из 8
Половину желатина добавить к черной смородине. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Берем бокалы для желе и заливаем на половину фруктовое пюре. Ставим в холодильник.
Шаг 6 из 8
Тем временем берем сметану, добавляем сахар и взбиваем тщательно миксером. Затем в получившийся сметанный крем добавляем оставшийся желатин, хорошенько перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Аккуратно выкладываем сметанный крем по верх смородины.
Готово!
Ставим в холодильник на пару часов. Десерт "Черная смородина под снегом" готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и полезно!
10 июля 2016 23:50
Ответить
Есть смородина, буду пробовать.
7 июля 2016 23:30
Ответить
Люблю когда желе домашнее, натуральное. Очень вкусно!
1 июля 2016 10:59
Ответить
Десерт «Прикосновение нежности»
Бесподобно вкусный десерт! Крем из ряженки невероятно нежный, с барх ...
07.08.2014, 12:20
mellorn
Панкейки на ряженке
Панкейки по рецепту готовятся очень быстро и легко, особенно если с ...
04.12.2020, 02:54
Rikki
Ванильные блинчики на ряженке
Хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных блинчиков приготовле ...
31.05.2021, 10:24
the_dream
Пирог Зебра на ряженке
Предлагаю приготовить к чаю очень вкусный, нежный и красивый пирог З ...
08.02.2022, 21:28
Yulia.
Шоколадный кекс на ряженке в микроволновке
Шоколадный кекс на ряженке в микроволновке готовиться за считанные м ...
22.08.2021, 07:55
Yulia.
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан - это вкусный десерт быстрого приготовления. Запек ...
25.02.2021, 13:00
Yulia.
Соус "зеленая богиня"
Соус "зеленая богиня" - это соус легкий и ароматный. Этот соус храни ...
11.10.2017, 14:30
lorik26
Дырчатые блины на ряженке
Блины на ряженке отличаются своим кружевным узором, они получаются д ...
15.09.2015, 17:44
OdryParker
Маффины на ряженке
Маффины на ряженке получаются невероятно нежные, воздушные и вкусные ...
14.03.2018, 20:20
Evangelina
Смузи с фейхоа и бананом
Рекомендую приготовить очень полезный смузи с фейхоа и бананом на ос ...
02.12.2021, 19:29
the_dream