Желе «Черная смородина под снегом»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3670 раз
Вкусный, легкий, прохладный десерт - это желе "Черная смородина под снегом". Состоит из двух слоев: нижний слой - ягодное пюре, верхний слой - сметанное желе.
Ингредиенты
- Желатин 10 г
- Смородина черная 200 г
- Сметана 200 г
- Сахар 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Желатин
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Черную смородину засыпать сахаром.
Шаг 2 из 8
Перебить ее блендером.
Шаг 3 из 8
Замочить желатин на час. Затем его растопить на медленном огне.
Шаг 4 из 8
Половину желатина добавить к черной смородине. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Берем бокалы для желе и заливаем на половину фруктовое пюре. Ставим в холодильник.
Шаг 6 из 8
Тем временем берем сметану, добавляем сахар и взбиваем тщательно миксером. Затем в получившийся сметанный крем добавляем оставшийся желатин, хорошенько перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Аккуратно выкладываем сметанный крем по верх смородины.
Готово!
Ставим в холодильник на пару часов. Десерт "Черная смородина под снегом" готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и полезно!
10 июля 2016 23:50
Ответить
Есть смородина, буду пробовать.
7 июля 2016 23:30
Ответить
Люблю когда желе домашнее, натуральное. Очень вкусно!
1 июля 2016 10:59
Ответить
Сметанный соус с брынзой и чесноком
Сметанный соус с брынзой и чесноком. Сметанный дип готовится за счит ...
19.06.2020, 15:53
ihajse
Быстрый мини-торт на сковороде
Предлагаю приготовить к завтраку быстрый и вкусный мини-тортик на ск ...
09.02.2021, 15:16
Yulia.
Корзинки с начинкой
Вкусные корзинки с нутеллой и белком.
30.03.2015, 22:06
AnnaLina
Тонкие блинчики на сметане и кипятке
Тонкие блинчики на завтрак - это одно из любимых блюд для многих из ...
28.02.2021, 10:36
Yulia.
Белый соус с сыром к картофелю
Белый соус с сыром к картофелю. Предлагаю Вам приготовить не сложный ...
09.03.2018, 14:22
ihajse
Оладьи на сметане с вишней
Обычно оладьи готовят на кефире, простокваше или ряженке. Я сегодня ...
22.11.2012, 18:15
Zoya7
Оладьи с изюмом на сметане
Оладьи с изюмом на сметане по рецепту получаються пышными, аппетитны ...
17.09.2021, 10:10
Yulia.
Мини-тортики из панкеёк
Предлагаю приготовить к завтраку мини-тортики из панкеёк с творожно- ...
21.06.2021, 09:15
Yulia.
Кексы на сметане
Кексы на сметане по рецепту готовяться просто, быстро и из самых дос ...
04.09.2021, 19:39
Yulia.
Шоколадный кекс на сметане в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления шоколадных кексов на ...
06.12.2021, 11:54
Yulia.