Томатная подлива с аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10021 раз

Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче соус, который обогащает вкус блюда. Один из самых известных, является томатный соус. Готовят его по разному. Нам очень нравится соус с добавлением домашней аджики. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 70 г
- Аджика 250 г
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и отправляем пассероваться на небольшой огонь.

Шаг 2 из 7
Пассеруем до прозрачности лука.

Шаг 3 из 7
Добавляем столовую ложку муки и пассеруем ещё пару минут.

Шаг 4 из 7
Добавляем томатную пасту.

Шаг 5 из 7
А также добавляем аджику, перемешиваем и разводим подливу водой, до нужной вам консистенции.

Шаг 6 из 7
Мы подавали с гречаниками, предварительно подогрев их в подливе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный соус! Беру на заметку))
10 апреля 2021 19:03
Ответить
Спасибо за доверие! Это вкусно!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Остренький соус к гречаникам очень вкусный получился!
10 апреля 2021 18:16
Ответить
Большое спасибо, Светик!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Критский салат с фетой
Очень вкусный салат с ароматной заправкой. В этом салате очень яркие ...
03.10.2013, 01:54
lakshmi
Салат из овощей с фасолью, колбасой и сыром
Вкусный остренький салат из свежих овощей с добавлением черной отвар ...
07.08.2016, 19:07
HelgaZ
Овощной салат с творожной заправкой
Хочу предложить вам попробовать такой простой и вкусный овощной сала ...
04.04.2014, 18:57
Тория
Томатный салат с консервированными шампиньонами и луком
Томатный салат с консервированными шампиньонами и луком. Предлагаю п ...
15.01.2019, 22:24
ihajse
Рисовый салат с помидорами
Салат с сочными помидорами , маслинами, ароматным отварным рисом и с ...
28.12.2013, 18:46
Татьяна Маражо
Салат "К обеду"
Быстрый, простой и очень вкусный салат в любое время суток. ...
28.10.2012, 17:05
Zoya7
Зеленые помидоры жареные
Недавно открыла для себя новое блюдо. Икру из зеленых помидоров знаю ...
14.07.2015, 21:00
Тория
Салат с помидорами и луком
Вкусненький салатик для любителей помидоров ...
21.12.2014, 22:41
Zaha
Салат из помидоров и огурцов с ветчиной и сыром
Очень вкусный и простой в приготовлении салат. Подойдет для семейной ...
12.02.2018, 01:02
Evangelina
Овощной салат с пастой
Этот вкусный и яркий овощной салат с пастой в итальянском стиле можн ...
04.02.2016, 11:56
ОльгаЧ