Томатная подлива с аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10641 раз
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче соус, который обогащает вкус блюда. Один из самых известных, является томатный соус. Готовят его по разному. Нам очень нравится соус с добавлением домашней аджики. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 70 г
- Аджика 250 г
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и отправляем пассероваться на небольшой огонь.
Шаг 2 из 7
Пассеруем до прозрачности лука.
Шаг 3 из 7
Добавляем столовую ложку муки и пассеруем ещё пару минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем томатную пасту.
Шаг 5 из 7
А также добавляем аджику, перемешиваем и разводим подливу водой, до нужной вам консистенции.
Шаг 6 из 7
Мы подавали с гречаниками, предварительно подогрев их в подливе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Отличный соус! Беру на заметку))
10 апреля 2021 19:03
Ответить
тамара агапитова
Спасибо за доверие! Это вкусно!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Света Garda
Остренький соус к гречаникам очень вкусный получился!
10 апреля 2021 18:16
Ответить
тамара агапитова
Большое спасибо, Светик!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Соус Цахтон
Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу. ...
22.05.2014, 21:56
nnoir
Десерт за пять минут
Когда хочется чего-нибудь сладенького прямо сейчас. ...
29.09.2014, 23:26
tanana
Сметанный десерт с бабанами и печеньем
Быстрый в приготовлениии всесезонный десерт из доступных продуктов. ...
11.08.2012, 12:52
манюша
Двухцветный торт
Двухцветный торт со сменным кремом и шоколадной глазурью получается ...
17.11.2020, 22:35
Yulia.
Пирожное со сметанной прослойкой
Предлагаю приготовить вкусное пироженоё с прослойкой из сметаны и же ...
09.03.2021, 11:36
Yulia.
Пирожки на сметанном тесте
Быстрый способ приготовления пирожков на сметане. Замесили тесто и с ...
15.11.2012, 18:59
Zoya7
Бисквитный маковый торт
Бисквитный маковый торт со сметанным кремом получается очень вкусным ...
22.08.2021, 08:50
Yulia.
Заварные блинчики на сметане
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и нежные тонкие блинч ...
11.02.2022, 04:53
Yulia.
Кексы с вяленой клюквой
Рекомендую приготовить кексы по этому рецепту. Кексы получаются очен ...
04.05.2021, 06:21
the_dream
Пирог со смородиной в мультиварке
Вкусный сметанный пирог со смородиной просто приготовить в мультивар ...
14.08.2021, 21:24
Pearl