Томатная подлива с аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10342 раз

Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче соус, который обогащает вкус блюда. Один из самых известных, является томатный соус. Готовят его по разному. Нам очень нравится соус с добавлением домашней аджики. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 70 г
- Аджика 250 г
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и отправляем пассероваться на небольшой огонь.

Шаг 2 из 7
Пассеруем до прозрачности лука.

Шаг 3 из 7
Добавляем столовую ложку муки и пассеруем ещё пару минут.

Шаг 4 из 7
Добавляем томатную пасту.

Шаг 5 из 7
А также добавляем аджику, перемешиваем и разводим подливу водой, до нужной вам консистенции.

Шаг 6 из 7
Мы подавали с гречаниками, предварительно подогрев их в подливе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный соус! Беру на заметку))
10 апреля 2021 19:03
Ответить
Спасибо за доверие! Это вкусно!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Остренький соус к гречаникам очень вкусный получился!
10 апреля 2021 18:16
Ответить
Большое спасибо, Светик!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Хрустики на сметане
Приготовим печенье на скорую руку, которое чаще называют Хрустик. Го ...
08.08.2015, 19:22
mnat
Батон на сметане
Предлагаю Вам приготовить домашний батон на сметане. Он получается о ...
19.09.2021, 14:53
YulyaMukuta
Заправка для салатов вместо майонеза
Предлагаю приготовить заправку для салатов вместо майонеза на основе ...
03.01.2020, 20:01
тамара агапитова
Соус к отварной свинине
Если у вас остался кусок мяса от вчерашнего дня, или если любите отв ...
27.06.2017, 20:41
тамара агапитова
Творожно-сметанный крем для торта
Предлагаю вашему вниманию рецепт творожно-сметанного крема со сгущён ...
19.11.2020, 11:26
Yulia.
Заливной пирог на майонезе
Предлагаю рецепт вкусного и сытного пирога с картошкой и сыром на ма ...
19.02.2015, 20:34
Tamara Shepeleva
Цельнозерновые сметанные палочки
Закусочная выпечка на сметане с цельнозерновой мукой и сырным топинг ...
10.06.2020, 09:43
ОльгаЧ
Пицца на сковороде
Сегодня будем готовить пиццу на сковороде, или как её ещё называют * ...
28.10.2019, 14:30
тамара агапитова
Сметанный хлеб
Сметанный хлеб - это очень вкусный, нежный и воздушный хлебушек с не ...
09.10.2017, 21:41
Елена Калинина
Чесночный соус на сметане
Многие блюда нуждаются в том, чтобы их дополнили каким-либо соусом. ...
13.06.2020, 22:15
uliay