Изумрудный соус
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5921 раз
Зелень добавляют в различные салаты, соусы, супы, борщи, мясные, рыбные и овощные блюда. Вот и я решила приготовить новый соус из кинзы, который подойдет к любому мясу, рыбе, добавке к супу и вообще тем, кто любит кинзу, посвящаю!!=)))
Ингредиенты
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 3 зуб.
- Горчица французская 4 ч.л.
- Мед 2 ч.л.
- Хрен 1 ч.л.
- Соль 1,5 ч.л.
- Смесь перцев свежомолотых 0,5 ч.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Режем кинзу, чистим чеснок
Шаг 2 из 4
Кладем в блендер и измельчаем
Шаг 3 из 4
Затем добавляем мед, горчицу, хрен, соль и еще раз взбиваем, солим по вкусу.Этот соус можно несколько дней хранить в холодильнике
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
спасибо!!=))