Так хочется иногда добавить красок зимой в суп, предать ему летний окрас. Я предлагаю заморозить зеленый лук, это очень удобно и просто. Вам понадобиться свежий зеленый лук.
Лук промыть хорошо под проточной водой, убрать если есть суховатости. Мелко нарезать.
Шаг 2 из 4
Разложить аккуратно лук на полке для быстрой заморозки, поставить в морозилку на 30 минут. Если Ваш холодильник не поддерживает данной функции, используйте обычную деревянную доску для нарезки овощей.
Шаг 3 из 4
Через пол часа достать лук с морозилки, аккуратно собрать в полиэтиленовый пакет.
Готово!
Выпустить весь лишний воздух плотно завязать. Положить в холодильник до зимы.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
