Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Соус из черной смородины

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5929 раз
    фото рецепта: Соус из черной смородины
    (4.68)
    114 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Легкий и пикантный соус очень подойдет к мясным блюдам=)
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Моем и сушим черную смородину

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В сотейнике растапливаем сливочное масло

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавляем сахар и вино

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №3
    Шаг 4 из 9

    И мешаем до полного растворения сахара

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавляем ягоды черной смородины, размешиваем, тушим около 8-10 минут, периодически помешивая

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Перчим и добавляем мяту по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Измельчаем в блендере до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Протираем соус через мелкое сито.

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!!=)

    Фото приготовление рецепта: Соус из черной смородины шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mazak
    Marina30, и очень ароматный=)) smile
    5 августа 2012 14:45
    Ответить
    Marina30
    Очень интересный соус=)) smile
    2 августа 2012 17:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Мини-тортики из панкеёк
    Предлагаю приготовить к завтраку мини-тортики из панкеёк с творожно- ...
    21.06.2021, 09:15
    Yulia.Yulia.
    Печенье без яиц
    Вкусное и нежное печенье.
    28.03.2015, 14:58
    AnnaLinaAnnaLina
    Шоколадный десерт из сметаны
    Простой, не дорогой и вкусный шоколадно-сметанный десерт готовится б ...
    22.01.2020, 19:48
    тамара агапитоватамара агапитова
    Торт сметанный "Ольга"
    Торт состоящий по сути из всего трех ингредиентов: сметаны, сахара и ...
    14.10.2012, 19:55
    Zoya7Zoya7
    Торт Сметанник
    Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного сметанного тортика на ско ...
    31.10.2021, 20:47
    Yulia.Yulia.
    Сметанный соус с зеленью и пармезаном
    Хочу поделиться с вами рецептом приготовления сметанного соуса с зел ...
    12.03.2017, 19:17
    ihajseihajse
    Кукурузные булочки с зеленью и сыром
    Цельнозерновые кукурузные булочки приготовлены на сметане с добавлен ...
    05.12.2020, 11:07
    ОльгаЧОльгаЧ
    Сметанный дип с сыром и укроп
    Сметанный дип с сыром и укроп. Такой соус прекрасно подходит как к в ...
    10.04.2019, 21:40
    ihajseihajse
    Соус к овощам
    Вкусно. Подойдет даже к мясу, но с овощами очень вкусно. ...
    19.05.2015, 22:29
    nnoirnnoir
    Быстрый хлеб в чашке
    Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления хлеба на сметане в ч ...
    06.12.2021, 15:58
    Yulia.Yulia.