Минимум усилий и картофель по-деревенски готов. В этом рецепте нужно много чеснока и разных специй. Масло лучше использовать домашнее холодного отжима. Масла может показаться много, но это на первый взгляд. При запекании картофель вберет в себя практически все масло и будет вкусно, как в деревне.
Картофель не чистить, нарезать на удобные кусочки. Одну головку чеснока почистить и зубчики целыми отправить к картофелю. Вторую головку разделить на зубчики и не чистить - к картофелю. Посолить и поперчить. Добавить все специи. Влить масло.
Шаг 2 из 5
Нарезать полукольцами лук. Я еще добавила морковь и кукурузу, но это не обязательно (просто у меня они лежали без дела).
Шаг 3 из 5
Прямо в форме все перемешать.
Шаг 4 из 5
Пергаментную бумагу смочить водой и отжать. Выложить на форму, подгибая края внутрь. Выпекать минут 50-60 при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
