Хек с брокколи и пастернаком в фольге
Понравился 1 повару
Просмотрен 12384 раз
Хек с брокколи и пастернаком приготовленный в фольге. Простое, полезное, вкусное блюдо. Пастернак и брокколи отлично сочетаются с рыбой. Хек можно заменить на другую рыбу.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Брокколи 2 соцветия
- Пастернак 5 см.
- Шампиньоны 1 шт.
- Лимон 2 ломтика
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 2 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
На фольгу выложить соцветия брокколи, пастернак, сливочное масло, соль, перец.
Шаг 2 из 6
Шампиньон разрезать на четыре части и белую часть зеленого лука.
Шаг 3 из 6
Филе хека разрезать на две части и выложить на овощи, соль, перец и сверху пару ломтиков лимона.
Шаг 4 из 6
Пластины чеснока и маленькую веточку базилика, сбрызнуть оливковым маслом. Запечатать в фольгу и...
Шаг 5 из 6
Выпекать при температуре 200 гр. минут 15-20.
Готово!
Готовое блюдо посыпать оставшимся зеленым луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ира Ли
Очень аппетитно!!! 
9 октября 2017 09:50
Ответить
тамара агапитова
Вкусное, сочное и полезное блюдо!
8 октября 2017 12:29
Ответить
lorik26
Тома, спасибо!!
8 октября 2017 12:35
Ответить
Хек с хрустящей корочкой
Хек с хрустящей корочкой. очень люблю такую рыбу, у нее мало костей ...
28.06.2019, 20:23
ihajse
Отбивная из рыбного филе
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных при ...
22.05.2021, 07:09
the_dream
Запеченный хек под картофелем в сметане
Запеченный хек с луком и морковью под картофелем в сметанном соусе - ...
26.01.2016, 12:25
lorik26
Хек в кляре с гарниром
Хек приготовленный в кляре с гарниром из булгура и замороженного гор ...
05.04.2016, 14:31
lorik26
Филе хека со шпинатом и картофельным пюре
Шпинат — кладезь витаминов для организма. К сожалению, ярко-зеленый ...
28.04.2017, 09:57
Marina30
Рыба запеченная в овощах
Рыба запеченная в овощах. Для этого рецепта можно использовать любую ...
26.03.2017, 22:15
lorik26
Рыбные котлеты из хека
Предлагаю приготовить рыбные котлеты из фарша хека по этому рецепту. ...
02.11.2021, 20:17
the_dream
Печеные овощи с рыбой
Печеные овощи с рыбой. Рыбу можно использовать любую - желательно бе ...
15.10.2017, 14:53
lorik26
Запеченный хек с луком-пореем
Хек — рыба нежирная, без мелких косточек, к тому очень полезная. Рец ...
20.11.2017, 11:11
Marina30
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром. Рыбу можно готовить ...
27.12.2016, 18:13
lorik26