Драники с сельдью и сырным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4081 раз

Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском стиле. Вкуснейшая порционная закуска для праздничного, фуршетного стола. Да и в будни мало кто откажется от такой еды.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Петрушка 3 веточки
- Мука 1-2 ст.лож
- Специи по вкусу
- Сельдь соленая 100 г
- Сыр сливочный 100 г
- Сыр мягкий 70 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зуб
- Каперсы 10 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Натрите картофель на крупной терке, вбейте яйцо, мелко нарежьте зелень, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.

Шаг 2 из 9
Всыпьте муку и добавьте ложку сметаны. Перемешайте.

Шаг 3 из 9
Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой разложите картофельную массу. Жарьте с двух сторон до готовности.

Шаг 4 из 9
А тем временем приготовьте сырный соус. Натрите на мелкой терке сливочный сыр, добавьте мягкий сыр "янтарь", майонез и нарвите на более мелкие части каперсы.

Шаг 5 из 9
Натрите чеснок, яйцо - тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 9
На блюдо разложите готовые драники.

Шаг 7 из 9
Сверху сырный соус.

Шаг 8 из 9
И ломтики сельди.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это пожалуй нужно попробовать! Заманчиво!
2 сентября 2020 10:52
Ответить
Охотничьи колбаски в слоеном тесте
Сегодня мы с вами приготовим всеми любимую домашнюю выпечку, а именн ...
16.10.2021, 19:08
the_dream
Торт Наполеон из слоеного теста
Торт Наполеон очень воздушный из за множества слоев теста, здесь исп ...
15.11.2011, 11:18
belis07
Слоеный пирог с яйцом и зеленью
Пирог со вкусной начинкой из яиц, творога и разнообразной зелени. ...
22.03.2015, 22:02
mnat
Пицца на слоеном тесте с бужениной и оливками
Предлагаю вашему вниманию вкусную, сытную и ароматную пиццу на слоен ...
23.11.2020, 14:41
yulia1995
Слойки со сладким творогом и изюмом
Предлагаю приготовить слойки со сладким творогом. Слоеное тесто може ...
24.03.2020, 15:42
Pearl
Пицца с мюнхенскими колбасками
Хочу предложить вам приготовить на обед или к празднику вот такую пи ...
26.03.2017, 15:51
ihajse
Шашлычки из слоёного теста
Из слоёного теста можно приготовить разнообразные изделия. Их можно ...
28.03.2017, 21:31
тамара агапитова
Пицца с сырокопченой колбасой, сыром на слоеном тесте
Рецепт пиццы с сырокопченой колбасой на слоёном тесте. Слоеное тесто ...
21.02.2020, 18:33
Pearl
Печенье из слоеного теста
Меня часто выручает слоеное тесто. Такое печенье можно быстро пригот ...
14.08.2016, 17:03
Тория
Пицца Елочка
Пицца «Елочка» из слоеного теста с любимой начинкой – привычное блюд ...
28.02.2016, 02:06
OdryParker