Картофель с начинкой
Понравился 5 поварам
Просмотрен 3586 раз
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Ветчина 150 г
- Петрушка по вкусу
- Масло сливочное 1 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Сыр твердый 50г
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Лук зеленый по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель помыть и отварить в кожуре.
Шаг 2 из 8
Петрушку и зеленый лук нарубить. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.
Шаг 3 из 8
Картофель очистить.
Шаг 4 из 8
Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сыром.
Шаг 5 из 8
Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать ее кубиками.
Шаг 6 из 8
Смешиваем картофель с ветчиной и сыром.Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и опять в муке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.
Готово!
Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
вот так вкусняшка,мой плюсик вам!!!
2 февраля 2013 16:49
Ответить
Ellisa,Спасибо, рецепт, отличный! Делала практически так-же, только без панировки!
1 февраля 2013 13:40
Ответить
Замечательный рецепт!!
1 февраля 2013 10:55
Ответить
Светлана,а здесь я сейчас его выставила. А разве это запрещено правилами сайта?
1 февраля 2013 09:30
Ответить
Этот рецепт уже давно на просторах инета.........а здесь только сейчас появился????
1 февраля 2013 07:53
Ответить
Филе хека в сливочном масле по - французски
Быстрое в приготовлении, аппетитное блюдо для ужина в кругу семьи. Л ...
16.01.2019, 01:03
Света Garda
Хек под маринадом
Хек под маринадом. Таким образом можно приготовить как морскую рыбу, ...
27.03.2017, 12:22
lorik26
Жаренный хек
Блюда из рыбы являются обязательными в меню каждой семьи. Из рыбы ...
11.11.2017, 19:24
Marina30
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты очень вкусные, ароматные и благодаря манной крупе пол ...
06.11.2020, 23:51
Rikki
Хек с овощами для деток
С самого раннего возраста ребенок обладает хорошо развитым вкусом, г ...
29.04.2017, 11:30
Marina30
Рыба с овощами в духовке
Давайте приготовим вкусную рыбку в духовке с овощами и сливочно- май ...
24.01.2016, 17:27
bvlena
Запеченная рыба под овощами
Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном со ...
18.06.2020, 19:55
lorik26
Хек с хрустящей корочкой
Хек с хрустящей корочкой. очень люблю такую рыбу, у нее мало костей ...
28.06.2019, 20:23
ihajse
Филе хека, запеченное в сметане для деток
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно ...
20.12.2016, 13:53
Marina30
Рыбные тефтели
Предлагаю попробовать рецепт очень вкусных рыбных тефтелей. Тефтели ...
15.01.2021, 20:42
the_dream