Отбивная из мякоти куриного бедра
Понравился 1 повару
Просмотрен 4507 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, нежных с хрустящей корочкой и очень сытных отбивных из мякоти куриного бедра. Такие обивные готовятся очень быстро и просто, а результат радует всех.
Ингредиенты
- Бедро куриное 750 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Крахмал 2 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Моем мякоть бедра
Шаг 2 из 8
Через пищевую пленку отбиваем мясо, приправляем мясо специями по вкусу ч двух сторон
Шаг 3 из 8
Готовим панировку: взбиваем вилкой яичный льезон и смешиваем панировочные сухари с ложкой крахмала и солью.
Шаг 4 из 8
Панируем отбивные в сухарях
Шаг 5 из 8
Затем обмакиваем в льезон со всех сторон
Шаг 6 из 8
Отправляем отбивные в сильно разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут. ОТбивные готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Это мои самые любимые отбивные!
16 ноября 2020 22:04
Ответить
Marina30
Благодарю Томочка, у меня они тоже одни из любимых))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Nadin 05
Тоже такое любим, вкусно!
16 ноября 2020 15:22
Ответить
Marina30
Спасибо Надюша))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Запеченные в маринаде куриные ножки
Одно из самых популярных и несложных в приготовлении блюд. Мед пропи ...
01.11.2015, 00:34
Лара
Отварная курочка для малышей
Это блюдо можно приготовить для малышей, начиная с года :) ...
25.11.2012, 10:55
ОльгаЧ
Курица тушенная с сельдереем в мультиварке
Курица тушенная с сельдереем в мультиварке. Это блюдо для любителей ...
24.07.2016, 20:12
lorik26
Куриные лапки фаршированные грибами.
Куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Это вкусное универсальн ...
29.04.2013, 11:10
тамара агапитова
Куриные ножки запеченные в маринаде
Куриные ножки запеченные в маринаде. Блюдо китайской кухни. Можно та ...
13.11.2017, 21:43
lorik26
Борщ с маслятами
Нам очень нравятся борщи с грибами. Сегодня у нас на обед, борщ с мо ...
18.06.2016, 17:11
тамара агапитова
Медово-лимонная курица с картофелем
Медово-лимонная курица с картофелем. Это рецепт относится к категори ...
13.07.2017, 23:35
lorik26
Куриные ножки фаршированные зеленью и сыром
Куриные ножки фаршированные зеленью и твердым сыром на ваш вкус. Зел ...
11.05.2016, 16:56
lorik26
Куриные ножки запеченные под соусом
Куриные ножки запеченные в духовке в маринаде - это блюдо вкусное ка ...
12.02.2016, 21:51
lorik26
Суп с курицей и клецками в мультиварке
Сытный и наваристый суп с куриными ножками и клецками. Количество му ...
11.02.2016, 00:01
Лара