Отбивная из мякоти куриного бедра
Понравился 1 повару
Просмотрен 4319 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, нежных с хрустящей корочкой и очень сытных отбивных из мякоти куриного бедра. Такие обивные готовятся очень быстро и просто, а результат радует всех.
Ингредиенты
- Бедро куриное 750 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Крахмал 2 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Моем мякоть бедра
Шаг 2 из 8
Через пищевую пленку отбиваем мясо, приправляем мясо специями по вкусу ч двух сторон
Шаг 3 из 8
Готовим панировку: взбиваем вилкой яичный льезон и смешиваем панировочные сухари с ложкой крахмала и солью.
Шаг 4 из 8
Панируем отбивные в сухарях
Шаг 5 из 8
Затем обмакиваем в льезон со всех сторон
Шаг 6 из 8
Отправляем отбивные в сильно разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут. ОТбивные готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это мои самые любимые отбивные!
16 ноября 2020 22:04
Ответить
Благодарю Томочка, у меня они тоже одни из любимых))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Тоже такое любим, вкусно!
16 ноября 2020 15:22
Ответить
Спасибо Надюша))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Куриное филе с овощами в пергаменте
На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, ...
07.07.2021, 18:30
ОльгаЧ
Куриные отбивные запечённые с яйцом и сыром
Куриные отбивные запечённые в духовке с яйцом, луком, помидором и сы ...
02.01.2021, 17:53
YulyaMukuta
Куриный рулет с карри, сыром и грибами, завернутый в виноградные листья
Очень вкусный рулет. Плотный и ароматный. Очень легкий в нарезании с ...
07.02.2014, 11:21
nnoir
Сытный жульен
Если в обычный жульен добавить еще и картофель, то поучится очень сы ...
12.01.2016, 00:06
Лара
Салат с курицей и шпинатом
Салат курицей и шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень вкус ...
08.05.2017, 12:03
ihajse
Рулет "Праздничный"
Вкусное и нарядное блюдо. Порадует в праздники и в будни. ...
01.04.2012, 21:08
Zoya7
Cырный салат с курицей
Очень вкусный и легкий салат с сыром Рамзес ...
10.02.2014, 14:26
nnoir
Салат из овощей, курицы и сыра
Хочу поделиться с Вами салатом из помидоров, огурцов, мягкого сыра и ...
13.06.2020, 21:43
YulyaMukuta
Куриный шницель с сыром
Хочу поделиться с вами рецептом куриного шницеля с сыром. Готовится ...
06.12.2021, 20:51
YulyaMukuta
Куриное филе со сметано-луковым соусом и сыром на пару
Хочу предложить приготовить куриное филе в сметано-луковом соусе на ...
01.08.2016, 14:02
RomikAndreev

тамара агапитова
Marina30
Nadin 05