Тушеный картофель с мясом кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2368 раз
Предлагаю приготовить диетическое блюдо -тушеный картофель с мясом кролика. Картофель получается очень вкусным, сытным и ароматным. Отличный вариант для семейного ужина, все останутся сыты и довольны.
Ингредиенты
- Мясо кролика 250 г.
- Вода 1,5 л.
- Картофель 800 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 5 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Укроп 10 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать мясо кролика небольшими кусочками и посолить по вкусу.
Шаг 2 из 10
Пожарить мясо в течение 5 минут периодически помешивая.
Шаг 3 из 10
Добавить мелко нарезанный лук и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 4 из 10
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, поставить на плиту и довести до кипения. Собрать пену и посолить по вкусу тушить 40 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать картофель соломкой.
Шаг 6 из 10
Добавить картофель.
Шаг 7 из 10
Добавить лавровый лист и гвоздику. Попробовать на соль если требуется посолить по вкусу. Довести до кипения и тушить 30 минут.
Шаг 8 из 10
Добавить сливочное масло.
Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп перемешать и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный обед, или ужин!
16 июня 2021 10:12
Ответить
Очень вкусный и сытный картофель!
16 июня 2021 08:44
Ответить
Жареный картофель с колбасками и луком
Жареный картофель с колбасками и луком. Предлагаю на обед или ужин п ...
25.01.2022, 18:51
ihajse
Овощное рагу в рукаве
Когда не позволяешь себе острого, жирного, жаренного и т.д. - самый ...
08.09.2016, 17:38
Zoya7
Здоровый салат Нисуаз-Niçoise
Рецептом классического Нисуаза уже знакомила вас. Теперь в таком вар ...
30.03.2014, 17:35
Апрель
Драники с сельдью и сырным соусом
Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском ...
31.08.2020, 09:49
lorik26
Картофельная корзинка с овощами и ветчиной
Идея для романтического завтрака!
28.10.2014, 20:31
Мила
Картофельное пюре с тыквой и зеленым горошком
Картофельное пюре с тыквой и зеленым горошком приготовленное на моло ...
30.03.2016, 14:56
lorik26
Жареный картофель на сале с баклажаном и перцем
Жареный картофель на сале с баклажаном и перцем. Картофель в жареном ...
04.10.2017, 20:23
ihajse
Картофельные оладьи с овощной начинкой и сыром
Предлагаю хорошую идею приготовления вкусных картофельных оладушек н ...
26.08.2016, 19:44
ihajse
Картофель по - деревенски с курицей, колбасой и яйцами
Картофель по - деревенски с курицей, колбасой и яйцами. Предлагаю ва ...
28.04.2019, 12:08
ihajse
Картофельная бабака
Картофельная бабка - национальное блюдо белорусской кухни. Белорусск ...
27.10.2016, 11:00
Marina30