Тушеный картофель с мясом кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3338 раз
Предлагаю приготовить диетическое блюдо -тушеный картофель с мясом кролика. Картофель получается очень вкусным, сытным и ароматным. Отличный вариант для семейного ужина, все останутся сыты и довольны.
Ингредиенты
- Мясо кролика 250 г.
- Вода 1,5 л.
- Картофель 800 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 5 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Укроп 10 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать мясо кролика небольшими кусочками и посолить по вкусу.
Шаг 2 из 10
Пожарить мясо в течение 5 минут периодически помешивая.
Шаг 3 из 10
Добавить мелко нарезанный лук и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 4 из 10
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, поставить на плиту и довести до кипения. Собрать пену и посолить по вкусу тушить 40 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать картофель соломкой.
Шаг 6 из 10
Добавить картофель.
Шаг 7 из 10
Добавить лавровый лист и гвоздику. Попробовать на соль если требуется посолить по вкусу. Довести до кипения и тушить 30 минут.
Шаг 8 из 10
Добавить сливочное масло.
Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп перемешать и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный обед, или ужин!
16 июня 2021 10:12
Ответить
Очень вкусный и сытный картофель!
16 июня 2021 08:44
Ответить
Салат из капусты с сельдереем и черносливом
Салат витаминный с белокочанной и краснокочанной капустой, красным л ...
15.02.2016, 12:35
lorik26
Капустные оладушки из ржаной муки
Давно хотела испечь что-нибудь из ржаной муки, наслышавшись о ее пол ...
25.06.2013, 10:24
Klimka
Салат "Ассоль"
Я решила к ужину сделать легкий диетический салатик из капусты, дайк ...
24.01.2014, 10:15
Тория
Горох с беконом и капустой
Горох с беконом и капустой. Это блюдо можно отнести к самостоятельно ...
24.02.2017, 12:22
lorik26
Тушенная капуста на скрую руку
Капуста тушенная в собственном соку, хорошо сочетается с крупами и к ...
14.08.2014, 23:03
master
Тушеные овощи с фрикадельками
Тушеные овощи с фрикадельками - этот рецепт для всей семьи и готовит ...
09.04.2019, 18:15
lorik26
Капустный салат с крабовыми палочками огурцом и кукурузой
Капустный салат с крабовыми палочками огурцом и кукурузой. Вкусный, ...
25.03.2020, 12:40
lorik26
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Любимый овощной салат, и вкусно, и для фигуры полезно! ...
18.04.2015, 19:44
Тория
Голубцы по-закарпатски.
Интересный рецепт голубцев с грибным соусом, немного непривычный, но ...
27.01.2012, 22:06
Мила
Капуста в кляре
Бюджетный вариант цветной капусты в кляре - не менее вкусно! ...
08.03.2012, 15:34
LesKra
тамара агапитова
YulyaMukuta