Тушеный картофель с мясом кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3127 раз
Предлагаю приготовить диетическое блюдо -тушеный картофель с мясом кролика. Картофель получается очень вкусным, сытным и ароматным. Отличный вариант для семейного ужина, все останутся сыты и довольны.
Ингредиенты
- Мясо кролика 250 г.
- Вода 1,5 л.
- Картофель 800 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 5 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Укроп 10 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать мясо кролика небольшими кусочками и посолить по вкусу.
Шаг 2 из 10
Пожарить мясо в течение 5 минут периодически помешивая.
Шаг 3 из 10
Добавить мелко нарезанный лук и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 4 из 10
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, поставить на плиту и довести до кипения. Собрать пену и посолить по вкусу тушить 40 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать картофель соломкой.
Шаг 6 из 10
Добавить картофель.
Шаг 7 из 10
Добавить лавровый лист и гвоздику. Попробовать на соль если требуется посолить по вкусу. Довести до кипения и тушить 30 минут.
Шаг 8 из 10
Добавить сливочное масло.
Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп перемешать и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный обед, или ужин!
16 июня 2021 10:12
Ответить
Очень вкусный и сытный картофель!
16 июня 2021 08:44
Ответить
Картофель дюшес
Это традиционный французский гарнир. Смотрится эффектно. Готовить е ...
22.12.2012, 11:47
тамара агапитова
Картофельный суп с макаронами и горошком
Картофельный суп с макаронами, замороженным горошком, пекинской капу ...
12.11.2017, 14:27
lorik26
Суп с фрикадельками и рисовой вермишелью.
Легкий и питательный супик.
07.08.2014, 22:49
tmarina83
Постный пирог с картофелем и гречкой
Предлагаю рецепт очень вкусного, сытного пирога с картофелем и гречк ...
09.03.2020, 11:35
star999
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком. Хочу вам ...
18.05.2017, 15:17
ihajse
Рассольник на бульоне
Рассольник – популярное первое блюдо, которое готовят с добавлением ...
21.11.2016, 02:04
OdryParker
Картофель запеченная с рыбой и овощами
Вкусный ужин или обед, быстро готовиться и не является хлопотным. Ка ...
16.06.2015, 21:45
ihajse
Картофельное пюре с сырным соусом
Если вы хотите разнообразить привычное меню, приготовьте картофельно ...
10.11.2016, 01:32
OdryParker
Картофельный суп с шампиньонами
Предлагаю вам попробовать отличный картофельный суп с шампиньонами. ...
09.05.2017, 21:37
Елена Калинина
Картофель печеный с селедочным соусом
Сочетание картофеля и соленой сельди - это классика! Давайте пригото ...
02.11.2015, 00:44
OdryParker
тамара агапитова
YulyaMukuta