Картофельно-творожные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3545 раз
Котлеты из творога и картофеля – просты и при этом невероятно вкусны! Если вы любите картофельные зразы и драники, то и такое блюдо вам обязательно понравится! Котлеты получаются нежными.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Творог 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Укроп 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель очистить и отварить до готовности.
Шаг 2 из 8
Размять картофель мялкой.
Шаг 3 из 8
Добавить к картофельному пюре творог.
Шаг 4 из 8
Вбить яйцо, всыпать укроп и соль.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешать. Если желаете абсолютно однородную консистенцию, то перемешайте смесь блендером.
Шаг 6 из 8
Из массы сформировать котлетки и обвалять их в муке.
Шаг 7 из 8
Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон, до румяного цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет