Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3186 раз
Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.
Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.
Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.
Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.
Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Куриная грудка фаршированная томатами
Запеченная куриная грудка - безпроиграшный вариант для ужина. Во-пер ...
18.09.2017, 17:56
OdryParker
Куриная грудка запеченная в соево-чесночном маринаде
Запеченная куриная грудка – это малокаллорийный продукт, который мож ...
13.07.2016, 23:15
OdryParker
Запеканка из куриной грудки с кабачком
Сегодня я приготовила запеканку из куриной грудки с кабачком и сыром ...
28.08.2018, 10:56
lula85
Куриная грудка запеченная в соусе по-грузински
Очень вкусной и сочной куриная грудка получается, если вы предварите ...
28.01.2017, 00:35
OdryParker
Салат "Королевский"
Этот салат нашла в Интернете именно под таким названием. Вообще-то н ...
17.07.2012, 10:59
Zoya7
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta