Бефстроганов из говядины в мультиварке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5274 раз
Говядина, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается очень нежной. И, конечно, самое главное преимущество мультиварки - не нужно стоять у плиты. Бефстроганов отлично сочетается со сложным гарниром: жареными грибами, отварным картофелем и солеными огурцами. Или можно просто отварить макароны и залить соусом с мясом (соуса получается много). Приготовлено в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110E.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 гр.
- Сметана 400 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Горчица 40 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Мясо промыть, нарезать широкими кусками.
Шаг 3 из 9
Отбить до толщины 6-8 мм.
Шаг 4 из 9
И нарезать соломкой длиной 4-5 см.
Шаг 5 из 9
Лук нарезать соломкой толщиной 0,5 см.
Шаг 6 из 9
В чашу мультиварки-скороварки выложить сливочное масло, мясо и лук, добавить горчицу, сметану, соль и перец.
Шаг 7 из 9
Перемешать.
Шаг 8 из 9
Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки "Тушение" Установить индикатор выбора типа продукта на "Мясо". Кнопкой "Время приготовления" установить 22 минуты (среднее значение). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Новый кулинарный сайт recipebook.su. Все очень просто и удобно. Сайт хоть и молодой, но постоянно развивается)))
20 июля 2015 22:01
Ответить
Говядина с пастернаком и овощами
Говядина с пастернаком и овощами. В этом рецепте главный ингредиент ...
28.12.2016, 12:37
lorik26
Красный борщ из говядины
Красный борщ. Красный борщ приобретает насыщенный цвет в процессе ег ...
22.10.2019, 09:46
Marina30
Говядина с овощами на сковороде
Говядина с овощами на сковороде – замечательное повседневное блюдо, ...
18.12.2016, 23:53
lakshmi
Мясо по-купечески
Очень простой и вкусный рецепт из говядины. Взят из книги "Русская к ...
25.01.2013, 21:00
Апрель
Бефстроганов с болгарским перцем и черносливом
Говядина тушеная в сметане получается мягкой и нежной. Французский п ...
20.04.2017, 16:11
mnat
Венгерский суп-гуляш
Насыщенный вкусом и очень сытный суп Венгерсокй кухни. Очень важная ...
30.03.2015, 10:40
Marina30
Говядина с морковью (Boeuf aux carottes)
Классическое блюдо французской кухни. Нежнейшая сочная говядина в ар ...
13.09.2013, 09:12
barska
Голубцы с мясным фаршем, летний рецепт
Голубцы, обычно, готовят в зимнее время года, но иногда, хочется нар ...
13.08.2018, 23:47
mnat
Диетическая тушёная говядина с овощами
Если вы решили сесть на диету, но не знаете, с какого блюда начать, ...
17.11.2019, 17:15
тамара агапитова
Отбивные в сухарях
Сочные отбивные из говядины в хрустящей пряной панировке. Это блюдо ...
23.05.2019, 10:26
Nieves