Бефстроганов из говядины в мультиварке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5884 раз

Говядина, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается очень нежной. И, конечно, самое главное преимущество мультиварки - не нужно стоять у плиты. Бефстроганов отлично сочетается со сложным гарниром: жареными грибами, отварным картофелем и солеными огурцами. Или можно просто отварить макароны и залить соусом с мясом (соуса получается много). Приготовлено в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110E.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 гр.
- Сметана 400 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Горчица 40 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Мясо промыть, нарезать широкими кусками.

Шаг 3 из 9
Отбить до толщины 6-8 мм.

Шаг 4 из 9
И нарезать соломкой длиной 4-5 см.

Шаг 5 из 9
Лук нарезать соломкой толщиной 0,5 см.

Шаг 6 из 9
В чашу мультиварки-скороварки выложить сливочное масло, мясо и лук, добавить горчицу, сметану, соль и перец.

Шаг 7 из 9
Перемешать.

Шаг 8 из 9
Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки "Тушение" Установить индикатор выбора типа продукта на "Мясо". Кнопкой "Время приготовления" установить 22 минуты (среднее значение). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Новый кулинарный сайт recipebook.su. Все очень просто и удобно. Сайт хоть и молодой, но постоянно развивается)))
20 июля 2015 22:01
Ответить
Тушеное мясо по-французски
Тушеное мясо по-французски. Это рецепт французской кухни и практичес ...
30.04.2019, 17:16
lorik26
Узбекский суп "Манчиза"
Манчиза - суп узбекской кухни. Он получается сытным и густым, а благ ...
15.06.2016, 15:19
Лара
Говядина с коричневым рисом и луком-пореем
Говядина замечательно сочетается с бурым (коричневым) рисом. Добавим ...
01.08.2017, 09:19
mnat
Говядина с яблоками и луком
Нежную говядину в кисло-сладком соусе отлично дополняют яблоки, тако ...
28.10.2018, 19:54
tanana
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная так называется, потому что собрала в себе цел ...
23.01.2016, 16:38
Marina30
Карри из говядины с тыквой
В прошллом году мы "подсели" на тыкву. Это основное блюдо получается ...
24.06.2012, 12:48
манюша
Диетическая тушёная говядина с овощами
Если вы решили сесть на диету, но не знаете, с какого блюда начать, ...
17.11.2019, 17:15
тамара агапитова
Бефстроганов с морковкой, на сметане
Говядина по-Строгановски, приготовленная французским поваром для гра ...
30.11.2015, 01:22
mnat
Говядина в горшочке
Мягкая говядина, маринованная в пряных травах и сметане. ...
02.03.2015, 23:35
mnat
Говядина с овощами в духовке
Предлагаю приготовить мясо говядины запечённое в рукаве. Говядина за ...
29.02.2020, 23:24
Pearl