Бефстроганов из говядины в мультиварке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5638 раз
Говядина, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается очень нежной. И, конечно, самое главное преимущество мультиварки - не нужно стоять у плиты. Бефстроганов отлично сочетается со сложным гарниром: жареными грибами, отварным картофелем и солеными огурцами. Или можно просто отварить макароны и залить соусом с мясом (соуса получается много). Приготовлено в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110E.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 гр.
- Сметана 400 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Горчица 40 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Мясо промыть, нарезать широкими кусками.
Шаг 3 из 9
Отбить до толщины 6-8 мм.
Шаг 4 из 9
И нарезать соломкой длиной 4-5 см.
Шаг 5 из 9
Лук нарезать соломкой толщиной 0,5 см.
Шаг 6 из 9
В чашу мультиварки-скороварки выложить сливочное масло, мясо и лук, добавить горчицу, сметану, соль и перец.
Шаг 7 из 9
Перемешать.
Шаг 8 из 9
Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки "Тушение" Установить индикатор выбора типа продукта на "Мясо". Кнопкой "Время приготовления" установить 22 минуты (среднее значение). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Новый кулинарный сайт recipebook.su. Все очень просто и удобно. Сайт хоть и молодой, но постоянно развивается)))
20 июля 2015 22:01
Ответить
Суп Харчо в мультиварке
Предлагаю приготовить ароматный суп с кавказским колоритом. В нашей ...
26.10.2019, 10:12
Marina30
Теплый мясной салат с кабачком и морковкой
Вкусный салат с отварными овощами и говядиной. Добавим в салат свежу ...
24.06.2015, 08:46
mnat
Оладьи из кабачка и говядины
Оладьи ассоциируются с чем-то сладким, как правило их подают со смет ...
04.12.2016, 15:53
mnat
Бефстроганов со сливками
Блюдо французской кухни любят и готовят во многих странах мира. В кл ...
22.06.2018, 23:25
mnat
Узбекский суп "Манчиза"
Манчиза - суп узбекской кухни. Он получается сытным и густым, а благ ...
15.06.2016, 15:19
Лара
Говядина с коричневым рисом и луком-пореем
Говядина замечательно сочетается с бурым (коричневым) рисом. Добавим ...
01.08.2017, 09:19
mnat
Солянка сборная мясная
Этот рецепт сборной мясной солянке в моей семье готовится только в з ...
29.01.2021, 10:48
Marina30
Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе
Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе. Блюдо сытное, домаш ...
07.03.2017, 20:15
lorik26
Голубцы по-домашнему
Сегодня я готовила замечательное блюдо, которое известно, наверное, ...
13.11.2015, 18:21
тамара агапитова
Говядина в красном вине
Говядина сначала обжарена, а затем, притушена вместе с красным сухим ...
05.08.2017, 00:05
mnat