Стручковая фасоль в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3656 раз

Нежная и вкусная фасоль. Приготовление её не займёт много времени, но результат вас порадует. Когда покупаете фасоль смотрите, чтобы она была упругой и ломалась с хрустом.
Ингредиенты
- Стручковая фасоль 700 г
- Масло сливочное 100 г
- Сметана 20% 250 г
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Фасоль моем и нарезаем на кусочки длинной приблизительно 3,5 - 4 сантиметра. Заранее приготовьте воду со льдом.Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.

Шаг 2 из 4
Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.

Шаг 3 из 4
На сковороде разогрейте сливочное масло, отправьте к нему фасоль и быстро обжарьте. В конце жарки добавьте, выдавленный через пресс чеснок, сметану, посолите, дайте покипеть две, три минуты.

Готово!
Наша фасоль готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю спаржевую фасоль))Вкусно)) 

29 июля 2014 14:13
Ответить
Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом
Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом. Все овощи в рецепте заране ...
20.01.2019, 18:52
ihajse
Салат со стручковой фасолью
Уникальны и кулинарные качества стручковой фасоли. Благодаря им она ...
05.05.2016, 20:02
тамара агапитова
Салат с стручковой фасолью "Витаминный бум"
Хочу предложить вам рецепт легкого салата. Главным ингридиентов, в э ...
30.07.2014, 22:29
Ленок-Кленок
Стручковая фасоль с луком в томате
Очень вкусное овощное блюдо, как в горячем, так и холодном виде. ...
06.01.2015, 14:26
Тория
Лобио из стручковой фасоли
В Грузии готовят много, вкусно и в размахом! И даже знаменитое лобио ...
19.05.2016, 14:32
ONeil
Стручковая фасоль с овощами
Предлагаю вам рецепт стручковой фасоли с овощами. Оригинальность рец ...
22.10.2015, 18:15
HelgaZ
Стручковая фасоль жареная с луком и яйцом
Стручковая фасоль жареная с луком и яйцом. Впервые готовила так фасо ...
21.06.2019, 18:51
ihajse
Салат со стручковой фасолью
Этот салат не просто острый, он еще и с чесноком. И эти два ингредие ...
27.09.2015, 21:44
Тория
Фасоль стручковая со сметаной
Этот нехитрый рецепт можно использовать как прекрасный гарнир, или к ...
06.09.2016, 18:27
тамара агапитова
Диетическая стручковая фасоль с кабачком и помидором
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо можно приготовить из просты ...
05.09.2019, 20:01
yulia1995