Стручковая фасоль в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4046 раз
Нежная и вкусная фасоль. Приготовление её не займёт много времени, но результат вас порадует. Когда покупаете фасоль смотрите, чтобы она была упругой и ломалась с хрустом.
Ингредиенты
- Стручковая фасоль 700 г
- Масло сливочное 100 г
- Сметана 20% 250 г
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Фасоль моем и нарезаем на кусочки длинной приблизительно 3,5 - 4 сантиметра. Заранее приготовьте воду со льдом.Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.
Шаг 2 из 4
Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.
Шаг 3 из 4
На сковороде разогрейте сливочное масло, отправьте к нему фасоль и быстро обжарьте. В конце жарки добавьте, выдавленный через пресс чеснок, сметану, посолите, дайте покипеть две, три минуты.
Готово!
Наша фасоль готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю спаржевую фасоль))Вкусно)) 
29 июля 2014 14:13
Ответить
Закусочный салат из яиц, соленых огурцов и редиса
Этот салат не смотря на свою простоту очень сытный, безумно вкусный ...
29.04.2014, 13:39
Oduvanchik
Омлет из индюшиных яиц и прованскими травами на пару
Для любителей омлета и блюд из яиц предлагаю приготовить омлет с инд ...
28.06.2021, 07:49
the_dream
Запеканка "Капустница"
Я давно готовлю эту запеканку. Рецепт вычитала в "Скатерти - самобра ...
19.09.2012, 12:04
манюша
Медовые блинчики с пшеничными отрубями
Медовые блинчики приготовленые по этому рецепту всегда получаются пы ...
04.11.2021, 07:35
the_dream
Шоколадный торт с хурмой
Нежный,шоколадный и сливочный со вкусом хурмы... ...
03.12.2012, 00:55
тори
Сырные мини-оладушки с укропом
Оладушки на один укус )) пышные, нежные с укропом. Начинку можно при ...
03.04.2014, 18:15
Татьяна Маражо
Сытный завтрак
Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного и о ...
14.12.2019, 15:12
ihajse
Шарлотка с малинкой
Вкуснейший воздушный бисквит с малинкой ...
17.06.2014, 22:26
Tanufka12
Торт Вкуснятина
Безумно вкусный торт Вкуснятина. Название в точности соответствует р ...
29.09.2015, 22:32
krasotka13
Малиново-творожный пирог
Прекрасный творожный пирог порадует своей нежностью, вкусностью и ле ...
20.03.2013, 22:05
тори

Marina30