Стручковая фасоль в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3971 раз
Нежная и вкусная фасоль. Приготовление её не займёт много времени, но результат вас порадует. Когда покупаете фасоль смотрите, чтобы она была упругой и ломалась с хрустом.
Ингредиенты
- Стручковая фасоль 700 г
- Масло сливочное 100 г
- Сметана 20% 250 г
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Фасоль моем и нарезаем на кусочки длинной приблизительно 3,5 - 4 сантиметра. Заранее приготовьте воду со льдом.Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.
Шаг 2 из 4
Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.
Шаг 3 из 4
На сковороде разогрейте сливочное масло, отправьте к нему фасоль и быстро обжарьте. В конце жарки добавьте, выдавленный через пресс чеснок, сметану, посолите, дайте покипеть две, три минуты.
Готово!
Наша фасоль готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю спаржевую фасоль))Вкусно)) 
29 июля 2014 14:13
Ответить
Стручковая фасоль в сметане
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо из стручковой фасоли в сметан ...
13.03.2016, 21:25
HelgaZ
Стручковая фасоль по-флотски
Стручковая фасоль по-флотски – диетический вариант популярного блюда ...
06.01.2018, 23:17
OdryParker
Стручковая фасоль с сыром и чесноком
Сама по себе фасоль вкусная, но когда она дополнена соусом или запра ...
30.09.2015, 20:17
Тория
Фасоль стручковая с черемшой и соусом Магги
Приготовленный из замороженной или свежей стручковой фасоли, обжарен ...
19.04.2019, 21:11
тамара агапитова
Оладьи из фасоли и сыра
Оладьи из фасоли и сыра. Эти оладьи я приготовила на полдник в качес ...
13.02.2019, 20:53
ihajse
Стручковая фасоль по-флотски
Быстрое, вкусное блюдо "два в одном" для всей семьи. Мгновенно готов ...
01.01.2014, 18:58
barska
Фасоль стручковая с овощами
Стручковая фасоль тушеная с овощами – полезное и низкокалорийное блю ...
29.10.2018, 21:48
тамара агапитова
Салат Колизей
Источник рецепта: пиццерия "Челентано. Оригинальный салат из свежих ...
16.04.2016, 15:49
тамара агапитова
Спаржевая фасоль с сезамом
Фасоль с лёгким восточным акцентом. Солить не нужно, так-как в соста ...
24.11.2014, 22:24
тамара агапитова
Фасоль стручковая с фаршем в соусе
В моей семье это блюдо - одно из любимых летом. Простой рецепт струч ...
12.08.2018, 20:52
тамара агапитова

Marina30