Предлагаю приготовить вот такую овощную вкусняшку, запеченную в духовке. Очень просто и очень вкусно! Блюдо из запеченного яйца с овощами готовят в духовке, предварительно обжарив зеленую фасоль. Получится вкусно и очень полезно.
Зеленую фасоль предварительно обжарьте или отварите до готовности.
Шаг 2 из 8
Помидор нарежьте кружочками.
Шаг 3 из 8
Перец нарежьте колечками.
Шаг 4 из 8
Кокотницу смажьте маслом, затем положите слой зеленой фасоли и соленого сыра (можно взять брынзу)
Шаг 5 из 8
Накройте кружочками помидор.
Шаг 6 из 8
Затем колечком перца. Запекайте в горячей духовке при t-180* 10 минут
Шаг 7 из 8
Тем временем зеленый лук мелко нашинкуйте. Через 10 минут достаньте кокотницы. Сверху разбейте сырое яйцо (можно посолить по вкусу) и присыпьте зеленым луком.
Готово!
Поставьте еще на 10-15 минут в духовку. Продолжайте запекать до готовности яиц.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!