Стручковая фасоль в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6953 раз
Стручковая фасоль в сливочном соусе. Из стручковой фасоли готовят не только супы, рагу, но и можно приготовить вкуснейший гарнир или полноценное второе блюдо. Если вы будете готовить из свежей фасоли, тогда ее предварительно нужно отварить, а потом все по рецепту.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 250 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук-порей 2 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сливки 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Растопите сливочное масло в сковороде.
Шаг 2 из 5
Достаньте из морозильной камеры фасоль (предварительно не нужно размораживать). Оправьте в сковороду. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Шаг 3 из 5
Мелко нарежьте чеснок и тонко лук-порей. Отправьте к фасоли, посолите и поперчите. Я использую ароматную соль. перемешайте и тушите еще пару минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте сливки и доведите до кипения. Готовьте еще пару минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание!
18 апреля 2019 16:44
Ответить
Спасибо, Тома!!
18 апреля 2019 16:56
Ответить
Обычно удаляю хвостики у стручковой фасоли, когда готовлю. С добавлением сливок не пробовала, приготовлю.
17 апреля 2019 22:22
Ответить
Лобио
Этот рецепт не оставит равнодушными любителей фасоли. Из красных сор ...
15.08.2016, 19:40
Тория
Салат "Три фасоли"
Сытный, витаминный и яркий салат для праздничного постного стола, ко ...
25.04.2014, 16:55
ОльгаЧ
Салат из фасоли и свежего огурца
Очень полезный диетический салатик, отлично разнообразить дни поста. ...
18.03.2015, 14:06
Vallen.St
Салат с фасолью и ржаными сухариками
Вкусный и очень сытный салат на скорую руку с копченой колбасой, ржа ...
23.08.2015, 11:13
ihajse
Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками
В моей семье очень любят блюда из фасоли и я каждый раз стараюсь при ...
10.12.2015, 23:32
HelgaZ
Лобио из красной фасоли
Слово лобио (ლობიო) по-грузински значи ...
20.04.2017, 09:45
Marina30
Фасоль с грибами
Сытное блюдо для постных дней богатое растительным белком. Попробуйт ...
08.06.2013, 13:51
ОльгаЧ
Фасоль со свининой
Вкусное, сытное, острое, я бы сказала мужское блюдо. ...
28.02.2015, 21:24
тамара агапитова
Салат "Мазурка"
Постный салат, яркий и необычный. Для любителей рекомендуется добави ...
25.02.2012, 10:03
МарияС
Суп с красной фасолью
Вкусный и сытный суп с фасолью и курицей. ...
10.03.2014, 23:03
Oduvanchik
тамара агапитова