Стручковая фасоль в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7272 раз
Стручковая фасоль в сливочном соусе. Из стручковой фасоли готовят не только супы, рагу, но и можно приготовить вкуснейший гарнир или полноценное второе блюдо. Если вы будете готовить из свежей фасоли, тогда ее предварительно нужно отварить, а потом все по рецепту.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 250 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук-порей 2 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сливки 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Растопите сливочное масло в сковороде.
Шаг 2 из 5
Достаньте из морозильной камеры фасоль (предварительно не нужно размораживать). Оправьте в сковороду. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Шаг 3 из 5
Мелко нарежьте чеснок и тонко лук-порей. Отправьте к фасоли, посолите и поперчите. Я использую ароматную соль. перемешайте и тушите еще пару минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте сливки и доведите до кипения. Готовьте еще пару минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание!
18 апреля 2019 16:44
Ответить
Спасибо, Тома!!
18 апреля 2019 16:56
Ответить
Обычно удаляю хвостики у стручковой фасоли, когда готовлю. С добавлением сливок не пробовала, приготовлю.
17 апреля 2019 22:22
Ответить
Лобио из фасоли на растительном масле
Вкусное и очень аппетитное лобио из фасоли с овощами.. ...
25.08.2014, 12:38
Oduvanchik
Гарнир из спаржевой фасоли с луком и чесноком в соевом соусе
Гарнир из спаржевой фасоли с луком и чесноком в соевом соусе. Бобовы ...
30.09.2018, 19:25
ihajse
Салат из спаржевой фасоли с черри и руколой
Салат из летних овощей со спаржевой фасолью и руколой получается ярк ...
28.08.2020, 13:25
Pearl
Суп фасолевый с говядиной
Один из самых любимых супов - фасолевый, что не удивительно, так как ...
10.11.2020, 12:28
DolcheVita
Спаржевая фасоль на гарнир
Гарниры — это блюда, которые подают к мясу, курице, рыбе. В этом рец ...
24.03.2016, 15:59
Marina30
Замороженная спаржевая фасоль на зиму
Замороженная спаржевая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасо ...
20.08.2020, 15:56
lorik26
Спаржевая фасоль с фунчозой по азиатски
Азиатские блюда славятся своей остротой. Попробуйте приготовить спар ...
19.08.2020, 11:00
Pearl
Постный овощной салат с маринованной спаржевой фасолью
Постный овощной салат с маринованной спаржевой фасолью получается с ...
27.04.2021, 07:49
Nadin 05
Консервированная спаржевая фасоль в кисло-сладком маринаде
такая фасоль - прекрасная закуска к любому столу. Благодаря кисло-сл ...
25.08.2014, 12:21
Oduvanchik
Гарнир из спаржевой фасоли с грибами и луком
Гарнир из спаржевой фасоли с грибами и луком . Для всех любителей бо ...
15.11.2017, 20:46
ihajse
тамара агапитова