Гречка с куриным мясом

Вырезаем кость с бедра и нарезаем на крупные кусочки.

Мясо солим, перчим.

В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем мясо 5-6 минут.

Нарезаем морковь крупной соломкой, лук крупными полукольцами.

К мясу добавляем лук и морковь, обжариваем 5 минут.

Добавить воду и довести до кипения.

Добавить промытую гречку, посолить по вкусу.

Тушить на среднем огне 30-35 минут.

Приятного аппетита!