Добавить или исключить ингредиенты

Гречневая каша с овощами

12-03-2017, 10:58 Понравился 0 поварам Просмотрен 3500 раз

Ира Ли(4.55)

415 рецептов

12-03-2017, 10:58

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень полезная и вкусная каша. Приготовим гречневую кашу с овощами - это просто и питательно. Прекрасное сочетание гречневой крупы с сочными овощами придаст этому блюду нежный вкус.

Ингредиенты

Крупа гречневая 150 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Помидор 3 шт
Чеснок 2 зубка
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло подсолнечное для жарки
Вода 2-3 ст

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Крупа гречневая
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 7

Лук режем мелко кубиком, морковь потереть на крупной терке. Овощи обжариваем на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с овощами шаг №1

Шаг 2 из 7

Помидоры порезать кусочками произвольно.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с овощами шаг №2

Шаг 3 из 7

В сковороду добавляем помидоры.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с овощами шаг №3

Шаг 4 из 7

Теперь нужно посолить и поперчить и тушить 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с овощами шаг №4

Шаг 5 из 7

Гречку хорошо помыть, слить воду.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с овощами шаг №5

Шаг 6 из 7

В кастрюле соединяем все ингредиенты и добавляем воду по рецепту. Если вы любите рассыпчатую кашу воды меньше наливаем. Варим на очень медленном огне до готовности. Пробуем на соль если нужно добавляем.