Вход

Маринованная капуста

Понравился 2 поварам Просмотрен 1094 раз
фото рецепта: Маринованная капуста
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это способ быстрого маринования капусты. Она послужит прекрасным дополнением к любому гарниру. На вкус капуста кисло сладкая и очень вкусная. Готовить её довольно быстро, а результат вас порадует.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Для приготовления маринованной капусты нам понадобятся такие продукты как капуста, свекла, морковь,перец чили, уксус, растительное масло, соль,сахар, вода.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №1
Шаг 2 из 5

Капусту тонко шинкуем, лучше всего это делать на шинковке, тогда капуста хорошо пропитается маринадом.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №2
Шаг 3 из 5

Свеклу и морковь натираем на корейской тёрке и перемешиваем с капустой.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №3
Шаг 4 из 5

В кастрюльку наливаем воду, добавляем сахар, соль и уксус. Доводим до закипания и горячим маринадом заливаем смесь овощей. Закрываем крышкой и оставляем до полного остывания. Затем перекладываем в ёмкость с крышкой и оставляем в холодильнике. Подаёт как салат.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №4
Готово!

Маринованная капуста готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Буду пробовать. winked
3 марта 2016 13:45
Натуль, уверена, понравится!
4 марта 2016 19:16
Спасибо, Олюшка! Да, это действительно так!
2 марта 2016 21:20
Какая яркая! Люблю маринованную! Она не такая кислая, как квашенная, и более хрустящая. Очень вкусно! smile
2 марта 2016 20:31
Похожие рецепты по ингредиентам