Капустные оладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3454 раз
Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные. Они получаются легкие и прекрасно подойдут для завтрака или легкого ужина. Кефир делает тесто особенно нежным, мягким и вкусным. Готовить такое блюдо совсем легко, с этим справится даже неопытный повар.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту очень мелко шинкуем.
Шаг 3 из 9
Отвариваем до полу готовности.
Шаг 4 из 9
Откидываем на дуршлаг и хорошо отжимаем от воды.
Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем к капусте.
Шаг 6 из 9
Также добавляем кефир и соду.
Шаг 7 из 9
Перемешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 9
Жарим оладьи на масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как всегда ..... блюда из 90 х...может хватит .....
14 апреля 2018 20:15
Ответить
Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В т ...
08.08.2012, 16:55
Zoya7
Капустный салат с копченым сыром и морковью
Острый и полезный салат из белокочанной капусты, копченого сыра и мо ...
07.12.2015, 21:49
HelgaZ
Бигус с вареной колбасой
Очень вкусное, легкое и интересное блюдо. Родом это блюдо из Польши ...
20.10.2020, 18:04
sisoeva
Картофельное пюре с капустой и сосисками
Картофельное пюре с капустой и сосисками. Раньше в столовых на обед ...
29.07.2018, 13:27
lorik26
Капустка с тмином маринованная
Сочный, хрустящий салатик. Готовить его надо заранее, так как этому ...
29.11.2014, 00:32
tanana
Запеканка из капусты на сковороде
Предлагаю вам приготовить капустную запеканку с морковью, перцем и ш ...
29.09.2021, 14:00
YulyaMukuta
Салат "Весенний"
Простой, но такой вкусный салат!
18.05.2013, 23:33
Елена Калинина
Капустные котлеты
Если вы любите капусту, тогда вам эти котлеты понравятся. Тем более ...
21.07.2014, 20:27
тамара агапитова
Капуста по-восточному
Очень вкусная и сочная капуста. Вкусная-вкусная. ...
29.10.2014, 21:10
Ленок-Кленок
Капуста тушеная с курицей и шампиньонами
Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с куриным филе и шампиньон ...
24.11.2020, 21:30
YulyaMukuta
