Капустные оладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3654 раз
Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные. Они получаются легкие и прекрасно подойдут для завтрака или легкого ужина. Кефир делает тесто особенно нежным, мягким и вкусным. Готовить такое блюдо совсем легко, с этим справится даже неопытный повар.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту очень мелко шинкуем.
Шаг 3 из 9
Отвариваем до полу готовности.
Шаг 4 из 9
Откидываем на дуршлаг и хорошо отжимаем от воды.
Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем к капусте.
Шаг 6 из 9
Также добавляем кефир и соду.
Шаг 7 из 9
Перемешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 9
Жарим оладьи на масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как всегда ..... блюда из 90 х...может хватит .....
14 апреля 2018 20:15
Ответить
Домашний салат с редькой, редисом и соленым огурцом
Домашний салат с редькой, редисом и соленым огурцом. Очень люблю кра ...
17.10.2017, 19:20
ihajse
Салат с красной капустой и манго
Мне понравился этот весьма полезный салатик. Инфа из интернета: Анто ...
20.06.2013, 16:52
Апрель
Салат из краснокочанной капусты с шампиньоном
Свежий, вкусный, очень полезный салат из краснокочанной капусты с ре ...
29.11.2015, 18:40
lorik26
Салат из краснокочанной капусты
Предлагаю Вам приготовить быстрый и простой салат из краснокочанной ...
25.02.2021, 23:18
YulyaMukuta
Салат с краснокочанной капустой, помидорами и колбасой
Салат с краснокочанной капустой, помидорами и колбасой . Очень любим ...
20.08.2017, 15:18
ihajse
Салат « Витаминный».
Представляю Вам очень полезный салатик из сырых овощей. Просто кладе ...
26.01.2012, 13:59
Мила
Салат из краснокочанной капусты с редькой и помидорами
Салат из краснокочанной капусты с редькой и помидорами. Люблю красно ...
07.10.2017, 22:00
ihajse
Капустный салат с редькой
Капустный салат с черной редькой и морковью. Это витаминный салат из ...
26.01.2018, 15:03
lorik26
Салат-гарнир из краснокочанной капусты и риса
Краснокочанная капуста очень богата витаминами, солями магния, калия ...
24.09.2014, 20:24
lakshmi
Салат с красной капустой, крабовыми палочками и черносливом
Простой салат для тех, кто любит крабовые палочки и быстрые блюда из ...
22.01.2016, 00:33
OdryParker
