Капустные оладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3074 раз

Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные. Они получаются легкие и прекрасно подойдут для завтрака или легкого ужина. Кефир делает тесто особенно нежным, мягким и вкусным. Готовить такое блюдо совсем легко, с этим справится даже неопытный повар.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Капусту очень мелко шинкуем.

Шаг 3 из 9
Отвариваем до полу готовности.

Шаг 4 из 9
Откидываем на дуршлаг и хорошо отжимаем от воды.

Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем к капусте.

Шаг 6 из 9
Также добавляем кефир и соду.

Шаг 7 из 9
Перемешиваем и добавляем муку.

Шаг 8 из 9
Жарим оладьи на масле с двух сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как всегда ..... блюда из 90 х...может хватит .....
14 апреля 2018 20:15
Ответить
Капустный салат с редисом
Салат из молодой капусты с редисом, зеленью и с вкуснейшей заправкой ...
30.04.2017, 14:05
lorik26
Капустный салат или маринованная капуста
Капустный салат или маринованная капуста с луком и болгарским перцем ...
21.08.2017, 18:58
lorik26
Салат с молодой капустой
Пришло время молодой белокочанной капусты. Зеленая, свежая, хрустяща ...
22.04.2017, 18:56
Zoya7
Постная капуста с грибами
Вкусный и постный гарнир.
19.03.2015, 20:28
ihajse
Салат из капусты, яблока и куриной грудки
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень быстрый салат на скорую ру ...
18.04.2017, 19:16
ihajse
Салат из весенних овощей + ламинария
Разнообразие в череде весенних салатиков вносит сухая ламинария. Вку ...
24.04.2012, 19:49
МарияС
Салат из молодой капусты
Каждую весну салат из молодой капусты кажется новым, удивительно све ...
06.05.2016, 20:06
тамара агапитова
Салат с капусты и яблок с колбасой
Представляю вашему вниманию салат с серии на скорую руку. Салат с ка ...
31.10.2015, 14:06
ihajse
Капуста тушеная в мультиварке
Капуста тушеная в мультиварке - это вкусное блюдо, с которым справит ...
30.11.2017, 22:41
Evangelina
Полезный салат с редькой и капустой
Вкусный и полезный салат.
07.01.2015, 22:51
GLAVBYX