Капустные оладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3554 раз
Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные. Они получаются легкие и прекрасно подойдут для завтрака или легкого ужина. Кефир делает тесто особенно нежным, мягким и вкусным. Готовить такое блюдо совсем легко, с этим справится даже неопытный повар.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту очень мелко шинкуем.
Шаг 3 из 9
Отвариваем до полу готовности.
Шаг 4 из 9
Откидываем на дуршлаг и хорошо отжимаем от воды.
Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем к капусте.
Шаг 6 из 9
Также добавляем кефир и соду.
Шаг 7 из 9
Перемешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 9
Жарим оладьи на масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как всегда ..... блюда из 90 х...может хватит .....
14 апреля 2018 20:15
Ответить
Капуста жаренная с колбасой и томатом
Традиционное, но от этого ничуть не менее вкусное блюдо - белокочанн ...
31.03.2019, 20:30
tanana
Салат из капусты с соленым огурцом, яйцами и горошком
Предлагаю приготовить простой, но вкусный и легкий салат. Салат полу ...
16.11.2017, 23:09
Evangelina
Салат из сезонных молодых овощей
Салат из молодых сезонных овощей вкусный, легкий можно подать к мясу ...
25.05.2016, 16:45
Молодая капуста в яйце и сухарях
Из капусты можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я пре ...
06.07.2018, 14:54
Ира Ли
Стейк из капусты
Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное - самостоят ...
28.11.2017, 13:43
Овощной салат с грушей и прикопчеными сосисками
Вкусное и необычное сочетание продуктов. ...
16.04.2014, 08:17
nnoir
Капуста тушеная с лесными грибами и филе
Очень ароматные блюда получаются при приготовлении лесных грибов. Ле ...
10.03.2017, 15:53
OdryParker
Овощной салат со сметанной заправкой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного салатика на к ...
03.06.2021, 14:00
Yulia.
Зеленые щи со шпинатом и щавелем
Зеленые щи со шпинатом и щавелем. Такой суп можно приготовить на мяс ...
28.06.2020, 13:29
Салат из молодой капусты с огурцом и помидором
Салат из молодой капусты с огурцом и помидором. Хочу предложить вам ...
28.06.2019, 20:59
