Капустные оладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3090 раз

Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные. Они получаются легкие и прекрасно подойдут для завтрака или легкого ужина. Кефир делает тесто особенно нежным, мягким и вкусным. Готовить такое блюдо совсем легко, с этим справится даже неопытный повар.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Капусту очень мелко шинкуем.

Шаг 3 из 9
Отвариваем до полу готовности.

Шаг 4 из 9
Откидываем на дуршлаг и хорошо отжимаем от воды.

Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем к капусте.

Шаг 6 из 9
Также добавляем кефир и соду.

Шаг 7 из 9
Перемешиваем и добавляем муку.

Шаг 8 из 9
Жарим оладьи на масле с двух сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как всегда ..... блюда из 90 х...может хватит .....
14 апреля 2018 20:15
Ответить
Салат из краснокочанной капусты с редькой и помидорами
Салат из краснокочанной капусты с редькой и помидорами. Люблю красно ...
07.10.2017, 22:00
ihajse
Салат из краснокочанной капусты
Свежий и полезный салат из краснокочанной капусты с морковью и тыкве ...
30.11.2015, 12:11
lorik26
Капустный салат с овощами и маринованным красным луком
Хочу предложить вам приготовить очень весенний витаминный капустный ...
30.03.2017, 15:45
ihajse
Салат из красной капусты с яблоком
Салат из красной капусты с яблоком. Вкуснейший салат, свежий, сочный ...
13.01.2017, 13:15
lorik26
Салат из краснокочанной капусты с ветчиной и яблоком
Салат из краснокочанной капусты с ветчиной и яблоком. Хочу предложит ...
27.09.2017, 15:51
ihajse
Салат из краснокочанной капусты
Я хочу предложить вам салат из краснокочанной капусты с копченной ко ...
20.11.2015, 15:17
lorik26
Салат с опятами и краснокочанной капустой
Приятный и пикантный на вкус салат с краснокочанной капустой и марин ...
02.04.2013, 00:42
lakshmi
Салат с краснокочанной капусты
Приготовим вкусный и ароматный овощной салат. Салат получается очень ...
09.04.2021, 16:53
the_dream
Салат из капусты с колбасой, огурцом и редисом
Салат из капусты с колбасой, огурцом и редисом. Это хороший домашний ...
21.10.2017, 20:13
ihajse
Covolo rosso – Капуста краснокачанная со шпиком в вине.
Блюдо итальянской кухни, распространенное в регионе Италии – Трентин ...
03.02.2012, 20:38
Мила