Капустные оладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 210 раз
Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные. Они получаются легкие и прекрасно подойдут для завтрака или легкого ужина. Кефир делает тесто особенно нежным, мягким и вкусным. Готовить такое блюдо совсем легко, с этим справится даже неопытный повар.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКапуста белокочанная
- Тип блюдаЗавтрак
- Капуста белокочанная 500 г
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту очень мелко шинкуем.
Шаг 3 из 9
Отвариваем до полу готовности.
Шаг 4 из 9
Откидываем на дуршлаг и хорошо отжимаем от воды.
Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем к капусте.
Шаг 6 из 9
Также добавляем кефир и соду.
Шаг 7 из 9
Перемешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 9
Жарим оладьи на масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наталья Рыбченко
Как всегда ..... блюда из 90 х...может хватит .....
14 апреля 2018 20:15
Ответить
Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправк ...
Этот салат непременно нужно попробовать! Его ингредиенты гармонично ...
24.07.2012, 01:17
anastasiya_pan
Салат из пекинской капусты с домашней колбасой
Конечно можно домашнюю колбасу просто съесть с хлебом и овощами и эт ...
07.12.2015, 20:15
lorik26
Фаршированная пекинская капуста
Вкусная холодная закуска - украшение на праздничном столе! ...
17.08.2012, 00:34
lakshmi
Салат "Пестрый"
Очень сытно.
02.12.2014, 19:51
Ленок-Кленок
Салат из капусты свеклы и моркови
Салат из овощей - капусты, свеклы, моркови с черносливом. Салат прос ...
21.03.2018, 12:46
lorik26
Коул слоу с пекинской капустой и маком
Вкусный и полезный салат, родом из Америки, под названием Коул Слоу. ...
05.11.2016, 15:46
OdryParker
Голубцы с творогом в горшочке
Предлагаю попробовать не совсем обычные и привычные всем нам голубцы ...
10.11.2015, 11:35
Елена74
Салат с пекинской капустой и омлетом
Салат из нежной пекинской капусты, крабовых палочек, помидоров. Вмес ...
06.11.2016, 00:56
OdryParker
Салат из пекинской капусты с грибами, колбасой и соленым огурцом
Салат из пекинской капусты с грибами, колбасой и соленым огурцом. Та ...
23.01.2018, 22:10
ihajse
Суп гипоаллергенный
Этот суп готовиться на основе куриного филе и корня петрушки. ...
11.04.2014, 18:34
Oduvanchik