Капустные оладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 2962 раз

Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные. Они получаются легкие и прекрасно подойдут для завтрака или легкого ужина. Кефир делает тесто особенно нежным, мягким и вкусным. Готовить такое блюдо совсем легко, с этим справится даже неопытный повар.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Капусту очень мелко шинкуем.

Шаг 3 из 9
Отвариваем до полу готовности.

Шаг 4 из 9
Откидываем на дуршлаг и хорошо отжимаем от воды.

Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем к капусте.

Шаг 6 из 9
Также добавляем кефир и соду.

Шаг 7 из 9
Перемешиваем и добавляем муку.

Шаг 8 из 9
Жарим оладьи на масле с двух сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как всегда ..... блюда из 90 х...может хватит .....
14 апреля 2018 20:15
Ответить
Голштинский шницель
Голштинский шницель. Это рецепт немецкого шницеля. Отличительной чер ...
29.10.2017, 12:45
lorik26
Жаркое в мультиварке
Перед вами рецепт очень простого по составу продуктов блюда, которое ...
18.05.2016, 11:17
ONeil
Полпеты - котлеты из свинины
Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. ...
13.08.2016, 21:43
тамара агапитова
Свинина с овощами запеченная в горшочке
Свинина с овощами, запеченная в горшочке. Это домашнее, уютное, сытн ...
08.06.2017, 15:32
lorik26
Тушенное мясо с капустой и маринованным огурцом
Тушенное мясо свинины с савойской капустой и маринованными огурцами ...
05.02.2016, 12:24
lorik26
Мясо "Маренго"
Мясо "Маренго" - это блюдо французской кухни и готовится оно из говя ...
23.05.2017, 09:58
lorik26
Котлеты с сыром и овсяными хлопьями
Сочные, нежные и вкусные котлеты из свинины и куриного филе с тверды ...
24.05.2015, 20:59
Zoya7
Свинина тушеная с имбирем и паприкой
Свинина тушеная с имбирем и паприкой получается очень ароматная и вк ...
31.05.2017, 16:00
Nadin 05
Салат "Рапсодия"
Вкусный мясной салат с черносливом.Огурцы здесь используются солёные ...
31.05.2012, 18:06
lakshmi
Отбивные свиные в мучной панировке
Свиные отбивные хорошее решение для быстрого обеда или ужина. Для пр ...
24.04.2021, 14:09
Pearl