Курица с тыквой по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4317 раз
Курица с тыквой по-деревенски. Яркое, сезонное и очень вкусное блюдо из любых частей курицы с овощами - картофель и тыква. Вместо помидора можно использовать томатную пасту или томатный сок.
Ингредиенты
- Курица 1/4 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Тыква 200 г
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Жарьте курицу с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 8
Пока жарится курица, крупно нарежьте картофель и красный лук.
Шаг 3 из 8
Курицу из сковороды на время выньте, жарьте картофель с луком до полу-готовности.
Шаг 4 из 8
А тем временем нарежьте крупно тыкву, помидор, чеснок просто почистить.
Шаг 5 из 8
Верните курицу в сковороду. Посолите и курицу и картофель.
Шаг 6 из 8
Разложите тыкву, помидор, чеснок и веточку тимьяна, тыкву посолите. Влейте в сковороду 100 мл. воды, доведите до кипения и убавьте огонь до минимума.
Шаг 7 из 8
Тушите на самом малом огне под крышкой минут 30. Готовое блюдо посыпьте зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит обалденно!!!
10 февраля 2020 11:05
Ответить
Спасибо, Надежда!!
10 февраля 2020 15:52
Ответить
Пюре картофельное с луком
Обычное картофельное пюре может стать вкусным, даже очень вкусным, б ...
19.04.2014, 09:38
МарияС
Картофель жареный с вешенками
Рецепт приготовления вешенок слегка отличается от других грибов. При ...
09.02.2022, 13:36
тамара агапитова
Щи особые
Щи, как и борщ готовят во многим вариантах. Да и у каждой хозяйки св ...
25.11.2016, 21:52
тамара агапитова
Картофельный суп с сухариками
Аппетитный, ароматный и очень вкусный картофельный суп с сухариками. ...
08.09.2017, 22:58
Ира Ли
Жареная картошка с лесными грибами
Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить картошку… Но и тут у ...
02.05.2019, 19:51
тамара агапитова
Нежные картофельные крокеты
Мягкие, нежные картофельные шарики с золотистой корочкой!Для этих кр ...
26.07.2012, 14:31
anastasiya_pan
Жареный винегрет
Если вы любите винегрет, но еще не пробовали его в жареном варианте, ...
01.12.2021, 09:55
ОльгаЧ
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами можно кушать на завтрак со сметаной или ...
22.07.2015, 21:21
Tanufka12
Картофель с сосисками и яйцом
Картофель с сосисками и яйцом. Хочу предложить вам на обед или ужин ...
22.12.2019, 14:54
ihajse
Рассольник на курином бульоне
Рецептов рассольника великой множество, и у каждой хозяйки он свой. ...
07.09.2015, 20:25
тамара агапитова
Nadin 05