Курица с тыквой по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4444 раз
Курица с тыквой по-деревенски. Яркое, сезонное и очень вкусное блюдо из любых частей курицы с овощами - картофель и тыква. Вместо помидора можно использовать томатную пасту или томатный сок.
Ингредиенты
- Курица 1/4 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Тыква 200 г
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Жарьте курицу с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 8
Пока жарится курица, крупно нарежьте картофель и красный лук.
Шаг 3 из 8
Курицу из сковороды на время выньте, жарьте картофель с луком до полу-готовности.
Шаг 4 из 8
А тем временем нарежьте крупно тыкву, помидор, чеснок просто почистить.
Шаг 5 из 8
Верните курицу в сковороду. Посолите и курицу и картофель.
Шаг 6 из 8
Разложите тыкву, помидор, чеснок и веточку тимьяна, тыкву посолите. Влейте в сковороду 100 мл. воды, доведите до кипения и убавьте огонь до минимума.
Шаг 7 из 8
Тушите на самом малом огне под крышкой минут 30. Готовое блюдо посыпьте зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит обалденно!!!
10 февраля 2020 11:05
Ответить
Спасибо, Надежда!!
10 февраля 2020 15:52
Ответить
Рулет из картофельного теста с фаршем и кабачком
Рулет из картофельного теста с фаршем и кабачком. Перед Вами рецепт ...
03.01.2018, 23:32
ihajse
Немецкий картофельный салат с маринованными огурцами
Немецкие картофельные салаты - бюджетное блюдо. Тем не менее они от ...
26.03.2016, 00:35
barska
Картофель под сыром в духовке
Картофель под сыром в духовке - очень вкусное, сытное и ароматное бл ...
27.06.2016, 14:33
Елена Калинина
Домашняя окрошка с копченой колбасой на сметане
Домашняя окрошка с копченой колбасой на сметане . Хочу поделиться с ...
08.06.2017, 15:09
ihajse
Салат «Новогодний».
Какой же Новый год и без ёлочки?! а без тазика салата?! ...
04.06.2012, 20:39
mama Tasi
Салат с толстолобиком и горошком
Готовится салат быстро, если есть заранее отваренная и обжаренная ры ...
07.03.2015, 19:07
Тория
"Ошеломительный" пирог
Это пирог с действительно ошеломительной начинкой, очень вкусная. Ре ...
27.08.2012, 08:46
МарияС
Зразы с зеленым луком и ветчиной
Как их только не называют: картофельники, зразы, картофельные котлет ...
25.02.2015, 22:29
nnoir
Овощная постная окрошка
На завершение поста хочу предложить вариант овощной окрошки. Окрошка ...
30.04.2021, 20:34
the_dream
Теплый салат с картофелем и овощами
Предлагаю рецепт оригинального салата из овощей - теплый, пикантный ...
24.03.2015, 18:57
Zaha
Nadin 05