Картофель запечёный в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 4028 раз
Картофель был, есть и останется одним из основных продуктов в нашей жизни. Тысячи блюд с этим овощем, казалось бы не дают возможности придумать что-то новое.Однако мы ошибаемся. Сколько будет существовать кулинарное искусство - столько и новых блюд с картофелем появится в нём.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Чеснок 3 зубч.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Майоран сушеный 0,5 ч. лож
- Базилик 0,5 ч. лож
- Масло подсолнечное 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем на четвертинки.
Шаг 2 из 11
Чеснок мелко нарезаем или выдавливаем через пресс.
Шаг 3 из 11
В плошку наливаем масло, выкладываем чеснок.
Шаг 4 из 11
Добавляем сушёный майоран и сушёный базилик.
Шаг 5 из 11
Добавляем соевый соус, соль, перец и перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Картофель выкладываем в миску наливаем масло с чесноком и сухими травами. Перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Выкладываем в рукав для запекания.
Шаг 8 из 11
Завязываем рукав с двух сторон. Прокалываем в двух-трёх местах зубочисткой и помещаем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 9 из 11
Минут за 10 до готовности разрезаем рукав для запекания и оставляем открытым картофель в духовке, чтобы он слегка подрумянился.
Шаг 10 из 11
Через минут 5-10 картофель готов.
Готово!
Вкусный, ароматный, аппетитный. Приглашаем к столу!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет