Сытный вегетарианский завтрак
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2895 раз

Сытный вегетарианский завтрак. Такое вегетарианское блюдо понравится и мясоедам. Вкусно, просто и сытно. Можно так же приготовить ужин, но тогда исключить яйца и посыпать готовое блюдо сыром.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Перец чили по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень для подачи
- Овощи для подачи
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель сварить в подсоленной воде до полу-готовности. Нарезать крупно, сбрызнуть оливковым маслом, перец и тимьян по вкусу.

Шаг 2 из 5
Разрезать грибы пополам, нарезать лук и перец. Все перемешать.

Шаг 3 из 5
Выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 10 минут при температуре 200 гр.

Шаг 4 из 5
Вынуть из духовки и вбить яйцо или два. Чуть посолить и вернуть в духовку на минуты 4.

Готово!
Посыпать готовое блюдо зеленью и сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
21 января 2018 22:27
Ответить
Картофель запеченный в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и сытного запеченного в ...
06.02.2022, 11:21
Marina30
Запеченный картофель под тмином
Картофель является самым удобным овощем. Он всегда имеется у всех и ...
14.12.2015, 22:20
lorik26
Картофельные булочки
В моей семье картофельная выпечка пользуется большой популярностью. ...
25.08.2016, 02:15
lakshmi
Суп из капусты с сырочками
Замечательный суп с летними нотками, приготовьте его и он вам понрав ...
14.09.2014, 17:04
тамара агапитова
Пюре с жареными шампиньонами и луком
Пюре с жареными шампиньонами и луком. Блюда из картофеля самые попул ...
15.01.2019, 22:16
ihajse
Пуфферы (драники) со сливочным сыром и копченым лососем
Знаменитые и знакомые всем драники в Германии называются Puffer и по ...
18.08.2015, 20:43
barska
Драники картофельные с тыквой
С тыквой драники становятся более нежные и мягкие. Подают их со смет ...
27.09.2015, 14:00
Тория
Картофель с приправами и чесноком на сковороде
Картофель приготовленный на сковороде с приправами и чесноком получа ...
08.02.2021, 10:48
Yulia.
Драники с творогом
Рецепт этих драников встретила в интернете. Переделала на вкус моей ...
23.03.2015, 18:17
тамара агапитова
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной. ...
17.02.2014, 18:21
Татьяна Маражо