Запеченный картофель «ранчо»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7333 раз
Запеченный картофель под сыром в соусе ранчо. Ранчо - это вид салатной заправки, сделанной из различной комбинации пахты, чеснока, лука, горчицы и трав. Пахту иногда заменяют на сливки, сметану и майонез. Картофель с таким соусом выходит очень вкусный и ароматный.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Укроп 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Готовим соус ранчо из сметаны, майонеза, зелени, чеснок, острая паприка, соль и черный перец. Сок лимона или винный уксус. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Картофель крупно нарезать и варить до готовности. Жидкость слить и картофель высыпать в форму.
Шаг 3 из 5
Залить соусом и перемешать.
Шаг 4 из 5
Сыр на мелкую терку и посыпать сверху картофель.
Готово!
Запекать в духовке при температуре 220 гр. до нужной вам консистенции сыра. Минут 15.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такое сочетание!
27 сентября 2018 11:26
Ответить
Суп-крем из картофеля, зеленого горошка и кукурузы
Для диетического и детского питания отлично подойдет вот такой овощн ...
26.02.2017, 17:56
Zoya7
Картофельно-морковный суп с сыром
Картофельно-морковный суп с сыром - простое и очень вкусное первое б ...
14.10.2017, 22:49
Елена Калинина
Картофель фри с ароматной солью
Картофель фри с ароматной солью, помидором черри, красным луком и сы ...
26.03.2019, 20:41
lorik26
Картофельное пюре с брокколи и зеленым горошком
Картофельное пюре всегда было самым популярным гарниром к мясным или ...
10.06.2015, 17:26
Zoya7
Картофель фаршированный овощами и салом
Что может быть вкуснее, традиционнее, распространённее, чем исконно ...
17.08.2015, 12:33
Zoya7
Картофельная запеканка с сосисками
Картофельная запеканка с сосисками. Такую запеканку можно приготовит ...
08.10.2019, 13:24
lorik26
Картофель с форелью в духовке
Простое в приготовлении блюдо — картофель с форелью в духовке. Такое ...
26.05.2020, 18:46
1234tatyana
Молодой картофель за 15 минут
Миллион существует рецептов приготовления картофеля. Я не буду перво ...
13.03.2014, 15:56
nnoir
Картофельные котлеты с грибами
Сегодня у нас картофельные котлеты с грибами. Это сытное и очень вку ...
17.04.2017, 20:30
тамара агапитова
Карофельное пюре с зеленью
Вкусное и витаминное картофельное пюре. ...
19.11.2014, 18:24
GLAVBYX
тамара агапитова