Запеченный картофель «ранчо»

Понравился 2 поварам Просмотрен 2408 раз
фото рецепта: Запеченный картофель «ранчо»
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеченный картофель под сыром в соусе ранчо. Ранчо - это вид салатной заправки, сделанной из различной комбинации пахты, чеснока, лука, горчицы и трав. Пахту иногда заменяют на сливки, сметану и майонез. Картофель с таким соусом выходит очень вкусный и ароматный.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Готовим соус ранчо из сметаны, майонеза, зелени, чеснок, острая паприка, соль и черный перец. Сок лимона или винный уксус. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель «ранчо» шаг №1
Шаг 2 из 5

Картофель крупно нарезать и варить до готовности. Жидкость слить и картофель высыпать в форму.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель «ранчо» шаг №2
Шаг 3 из 5

Залить соусом и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель «ранчо» шаг №3
Шаг 4 из 5

Сыр на мелкую терку и посыпать сверху картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель «ранчо» шаг №4
Готово!

Запекать в духовке при температуре 220 гр. до нужной вам консистенции сыра. Минут 15.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель «ранчо» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю такое сочетание!
27 сентября 2018 11:26
Похожие рецепты по ингредиентам