Мясо почистите, помойте, порежьте. Теперь поджарим его на подсолнечном масле до хрумтящей корочки с обеих сторон. Наберем в кастрюлю 1-1,5л води доведите до кипения и бросьте туда поджаренное мясо. Проварите 10-15 мин
Шаг 2 из 5
Почистите картофель, порежьте на кусочки, помойте.
Шаг 3 из 5
Теперь сделаем поджарку. Почистим лук и морковку, измельчим. Сперва поджарим лук на подсолнечном масле а потом добавим морковку.
Шаг 4 из 5
К мясу добавьте картофель проварите еще 10-15мин. Добавьте поджарку, посолите,поперчите. Измельчите петрушку и укроп и бросьте его перед готовностью.
Готово!
Картофель готовая. можно подавать ка столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
