Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель тушеный с вешенками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4040 раз
    фото рецепта: Картофель тушеный с вешенками
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Очень вкусный и ароматный картофель получается. Отличный вариант для сытного ужина все семьи. Уверяю вас, что без добавки не обойтись, настолько вкусная картошечка получается.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 13

    Очищенный и вымытый картофель нарезать соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Залить холодной водой так, чтобы вода покрыла верх картошки, поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Порезать лук и морковь кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 2-3 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Нарезать грибы соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Добавить сметану, соль, чёрный перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Перемешать и поджарить ещё одну минуту.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Добавить в картофель размятый куриный кубик.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Добавить лавровый лист, гвоздику.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Добавить поджаренные грибы и хорошо перемешать. Тушить еще 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №11
    Шаг 12 из 13

    В конце добавить мелко нарезанный укроп, перемешать и отключить плиту.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушеный с вешенками шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусно!
    2 апреля 2021 11:34
    Ответить
    тамара агапитова
    Простое, но какое-же вкусное и ароматное блюдо!
    2 апреля 2021 10:56
    Ответить
    Nadin 05
    Люблю картошку с грибами, вкусно!
    2 апреля 2021 08:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам