Тушёный картофель с овощами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3425 раз

Тушёный картофель с овощами и грибами - это сытно, вкусно, очень ароматно. Такое блюдо легко можно взять на работу, при этом овощи и специи можете добавить по Вашему вкусу. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,75 кг.
- Шампиньоны 500 гр.
- Капуста белокочанная 1/2 ч.
- Перец сладкий 1 шт.
- Сок томатный 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Соль По вкусу
- Перец душистый 5 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Средне порезанный картофель положить на дно кастрюли.

Шаг 2 из 8
Нашинкованную капусту выложить поверх картофеля.

Шаг 3 из 8
Полукольцами порезанные грибы выложить поверх капусты.

Шаг 4 из 8
Влить два стакана воды и стакан томатного сока.

Шаг 5 из 8
Добавить лавровый лист, душистый перец и любимые специи. Поставить на огонь. После того как вода закипит, огонь уменьшить. Тушить картофель с овощами и грибами около 30 - 40 минут.

Шаг 6 из 8
В конце добавить нарезанный кубиком перец. Тушить пять минут.

Шаг 7 из 8
Тушёный картофель с овощами и грибами готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Диетическое блюдо, отлично!
24 июля 2021 17:11
Ответить
Благодарю, Тамара.
24 июля 2021 20:15
Ответить
Вкусно и полезно!
24 июля 2021 16:17
Ответить
Большое спасибо.
24 июля 2021 16:44
Ответить
Салат из молодой капусты и майонезом
Хочу поделиться с вами очень вкусным и полезным салатом из молодой к ...
10.01.2022, 09:05
the_dream
Капуста кисло-сладкая
Сейчас сезон капусты, этот салатик будет очень кстати. ...
22.10.2012, 13:27
Галюша
Капуста быстрого приготовления с болгарским перцем и чили
Хочу предложить вам приготовить быстро маринованную капусту с болгар ...
07.09.2016, 20:05
ihajse
Запеканка из молодой капусты и черемши
В продаже появилась молодая белокочанная капуста, из которой можно п ...
23.04.2016, 19:17
Zoya7
Капусняк со свежей капустой
Классический капустняк (щи) является блюдом сытным, калорийным и сов ...
13.06.2019, 10:27
тамара агапитова
Капуста маринованная со свеклой
Капуста маринованная со свеклой - отличная капустка, которая готовит ...
04.09.2017, 13:42
Елена Калинина
Шницели из молодой капусты
Отличное блюдо в качестве закуски или гарнира из капусты. Главное ус ...
08.11.2019, 11:40
ОльгаЧ
Капуста по-богемски
Отличный вариант для ужина или обеда.
17.06.2014, 17:05
Ленок-Кленок
Молодая капуста в кляре
Сейчас сезон молодой капусты. Предлагаю вариант отличного гарнира. В ...
15.05.2012, 11:23
Zoya7
Капуста провансаль
Хочу предложить холодную закуску, которую можно хранить в холодильни ...
07.11.2020, 13:59
тамара агапитова