Вход

Куриная мякоть в остро-сладком маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 407 раз
фото рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде
(4.51)
2537 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Благодаря горчично-йогуртному маринаду и аджике из сладкого перца запеченная куриная мякоть получается восхитительно — нежной, достаточно сочная куриное мясо просто тает во рту.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Моем куриную мякоть и отправляем в глубокую емкость

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем в мякоть йогурт, горчицу, соевый соус, сахар, соль и перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №2
Шаг 3 из 10

Затем добавляем аджику из сладкого перца по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/perec-na-zimu/50538-adzhika-iz-sladkogo-perca.html Перемешиваем и маринуем около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №3
Шаг 4 из 10

Приготовим панировку - смешаем муку и овсяные хлопья. Взобъём яичный льезон.

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №4
Шаг 5 из 10

Панируем в сухой смеси

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №5
Шаг 6 из 10

Затем в яйце

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №6
Шаг 7 из 10

Обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом растительом масле до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №7
Шаг 8 из 10

Перекладываем в огнеупорную форму и запекаем в разогретом духовом шкафу при 180 градусе около 30 мнут

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовое ароматное куриное мясо.

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть  в остро-сладком маринаде шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам