Вход

Курятина с перцем и томатным соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 725 раз
фото рецепта: Курятина с перцем и томатным соусом
(4.71)
2008 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Курятина хорошо сочетается с овощами, предлагаю рецепт приготовления курицы вместе с луком и перцем ротонда. В готовое блюдо добавляем томатный соус. Соус приправлен чесноком и острым перцем, что придает пикантность и особый вкус всему блюду.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Курятину нарезаем на куски и обжариваем на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Курятина с перцем и томатным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Далее, добавляем лук порей и продолжаем готовить на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Курятина с перцем и томатным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Насыпаем нарезанный кусочками перец. Готовим под крышкой. В сковороду добавляем немного кипятка, чтобы мясо с овощами тушилось.

Фото приготовление рецепта: Курятина с перцем и томатным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Готовим томатный соус. Через мясорубку пропускаем помидоры, чеснок и немного острого перца.

Фото приготовление рецепта: Курятина с перцем и томатным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

В соус добавляем соль и нарезанный мелко базилик. Если вкус кисловат, добавьте щепотку сахара. Если помидоры сладкие и спелые, сахар не добавляем.

Фото приготовление рецепта: Курятина с перцем и томатным соусом шаг №5
Готово!

Курятину убираем с огня и добавляем томатный соус. Оставляем минут на 5, затем подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Курятина с перцем и томатным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам