Добавить или исключить ингредиенты

Цыпленок запеченый в сметане с картофелем и яблоками

29-01-2019, 00:31 Понравился 0 поварам Просмотрен 3192 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

29-01-2019, 00:31

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Рецепт приготовления очень простой. Цыпленок получается вкусным, картофель и яблоко хорошо сочетаются с птицей и дополняют друг друга своими ароматами. Такое блюдо можно приготовить к обеду, подавать лучше всего с овощами или зеленым салатом.

Ингредиенты

Цыпленок 1 кг
Сметана 100 мл.
Соль щепотка
Смесь перцев половина
Чеснок 1 головка
Тимьян веточка
Лавровый лист по вкусу
Яблоко 1-2 шт.
Картофель 2-3 шт.

Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Цыпленок
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 15 мин.

Шаг 1 из 7

В форму для запекания насыпаем сметану, добавляем соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Цыпленок запеченый в сметане с картофелем и яблоками шаг №1

Шаг 2 из 7

Далее, насыпаем нарезанный чеснок, листочки тимьяна и молотый лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Цыпленок запеченый в сметане с картофелем и яблоками шаг №2

Шаг 3 из 7

Подготовим цыпленка.

Фото приготовление рецепта: Цыпленок запеченый в сметане с картофелем и яблоками шаг №3

Шаг 4 из 7

Смазываем птицу сметанной смесью с пряными травами, чесноком и перцем.

Фото приготовление рецепта: Цыпленок запеченый в сметане с картофелем и яблоками шаг №4

Шаг 5 из 7

Яблоко разрезаем на 4 части и добавляем в форму.

Фото приготовление рецепта: Цыпленок запеченый в сметане с картофелем и яблоками шаг №5

Шаг 6 из 7

Остается добавить нарезанный крупно картофель и можно отправлять форму в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов около часа. Вначале под крышкой, через 30 минут крышку убираем.