Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6410 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Солянка домашняя
Классика русской трактирной кухни, суп солянка относится к рассольны ...
30.03.2018, 22:36
тамара агапитова
Куриные бедрышки тушеные с луком и сливками
Очень вкусное и нежное мясо получается по этому рецепту. Отлично под ...
20.04.2021, 07:02
the_dream
Куриные бедрышки в горчичном соусе
Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена таким видам ...
21.10.2016, 15:27
Marina30
Куриные бедра с картофелем в молоке
Эта курица с картофелем готовится в сливках. Но сливки сильно жирные ...
19.04.2015, 10:54
lorik26
Куриные бедра тушеные с луком
Куриные бедра, тушеные с луком, подойдут для повседневного стола - д ...
18.09.2020, 22:03
uliay
Куриные бедра тушеные в аджике
Куриные бедра, тушеные в аджике, получаются вкусными, сочными и в ме ...
15.07.2017, 20:27
OdryParker
Куриные бедрышки под горчичной корочкой
Куриные будрышки с горчичной , хрустящей корочкой. ...
15.09.2014, 18:03
Татьяна Маражо
Курица, тушеная с морковью
Просто и вкусно! Попробуте ;)
18.11.2013, 08:16
ОльгаЧ
Куриные бедра с сыром и чесноком
Куриные бедра, фаршированные сыром и чесноком, получаются очень вкус ...
24.07.2017, 00:44
Evangelina
Куриные крылышки в лимонном маринаде.
Вкусные крылышки в ароматном маринаде понравятся вашим домочадцам. ...
17.04.2013, 18:52
тамара агапитова
Zoya7