Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6102 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Курица с грибами и помидорами под сыром
Курица с грибами и помидорами под сыром. Чтобы разнообразить свое ме ...
16.09.2017, 19:02
ihajse
Отбивные из куриных ножек
Отбивные из куриных ножек. Ножки нам понадобятся без кости. В них мн ...
23.11.2020, 19:05
Nadin 05
Плов из перловки в мультиварке
На самом деле, готовить плов необязательно из риса. Не менее вкусный ...
07.11.2016, 23:48
OdryParker
Куриные голени запеченные в медово - томатном соусе
Вкусная, ароматная курочка обязательно порадует ваших друзей и близк ...
25.03.2016, 14:47
Алеся Козловская
Куриные голени с апельсинами
Куриные голени сначала маринуются, а потом запекаются с овощами и ап ...
30.03.2016, 17:09
Julcha
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Что может проще, чем приготовить жаркое из курицы с картофелем. Это ...
04.10.2017, 17:48
Zoya7
Куриная сковорода с кабачками
Кабачки лучше всего брать молодые, так как готовятся они быстрее. Я ...
20.05.2019, 22:23
uliay
Голени фаршированные в соусе с крылышками
Фаршированные голени вместе с крылышками тушёные в соусе, это вкусно ...
15.01.2015, 12:35
тамара агапитова
Куриные ножки в мультиварке
Куриные ножки в мультиварке. Приготовленное таким способом куриное ...
11.10.2019, 20:00
ihajse
Куриные голени, тушеные с луком
Приготовить по такому рецепту можно любые части курицы, но у нас осо ...
21.05.2018, 22:22
uliay
Zoya7