Вкусные, ароматные куриные голени в аппетитной поджаристой арахисовой корочке можно подать к столу с любым гарниром или с салатом из свежих овощей. Их можно приготовить на обед или ужин,а так же на праздничный стол.
Помидоры обдать кипятком,снять кожицу и протереть через сито.
Шаг 2 из 6
К протертым помидорам добавить соевый соус,чеснок через пресс, оливковое масло, соль и перемешать.
Шаг 3 из 6
С куриных голеней снять кожицу,положить в глубокую чашку,залить подготовленным томатно-соевым маринадом и оставить мариноваться на 1-1,5.
Шаг 4 из 6
Арахис обжарить на сухой сковороде,очистить и тщательно растолочь в ступке. Замаринованные куриные голени обвалять в измельченном арахисе.
Шаг 5 из 6
Форму смазать оливковым маслом,выложить куриные голени,накрыть фольгой и запечь в духовке при температуре 180-190 градусов 30-35 минут,за 10 минут до готовности убрать фольгу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
