Чесночные отбивные из филе куриных бёдер

Понравился 1 повару Просмотрен 2501 раз
фото рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Отбивные можно приготовить не только из филе, самые сочные и нежные отбивные получаются именно из куриного бедра. Так как из бедра легко удалить косточку, то это означает, что полученный пласт мяса можно использовать для приготовления мягких и сочных отбивных.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

У нас продают готовое филе куриных бедер. Ечсли у вас нет, удалите с бедрак кожу, разрежьте его вдоль пополам. и удалите косточку.Затем отбейте в пакете.

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №1
Шаг 2 из 9

Нам понадобятся 4 зубка чеснока.

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №2
Шаг 3 из 9

Солим мясо и перчим.

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №3
Шаг 4 из 9

Смазываем отбивные выдавленным через пресс чесноком и оставляем мариноваться на 2 часа..

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №4
Шаг 5 из 9

В тарелку выбиваем 2 яйца и взбиваем их вилкой до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №5
Шаг 6 из 9

Панируем отбивные в муке.

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем панируем в яйце и жарим на среднем огне на разогретой сковороде на масле.

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №7
Шаг 8 из 9

Отбивные готовы!

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные из филе куриных бёдер шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам