Добавить или исключить ингредиенты

Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном

5-10-2020, 16:59 Понравился 1 повару Просмотрен 5996 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

5-10-2020, 16:59

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном. Минимум времени на подготовку (остальное сделает духовка), а результат порадует. Ножки выходят нежнейшими, ароматными и очень вкусными. А на гарнир вы можете сварить рис или картофель. Или подайте с овощным салатом.

Ингредиенты

Куриные ножки 2 шт.
Сметана 50 г
Чеснок 1 зуб
Листья мяты сушеные щепотка
Соль по вкусу
Сок лимонный 2 ст.лож.
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Куриные ножки
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 4

Смешайте прямо в форме для запекания - сметану, соль, перец, сок лимона и потрите пальцами сухую мяту, все перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном шаг №1

Шаг 2 из 4

В форму отправьте ножки курицы.

Фото приготовление рецепта: Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном шаг №2

Шаг 3 из 4

И хорошо натрите сметанным соусом. Отогните кожу, натрите мясо, а кожу верните на место. Оставьте в холодильнике мариноваться на 30 минут минимум, на ночь - максимум. Через 30 минут форму закройте фольгой и запекайте минут 30 при температуре 180 гр. Потом фольгу уберите и запекайте еще минут 15. Но смотрите сами - сколько вам готовить ножки. Я готовила домашнюю бройлерную курицу. Ножки у курицы большого размера. Если магазинные ножки, тогда время приготовления нужно уменьшить до 30 минут.