Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8671 раз

Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецепту отличаются от оригинала, вместо традиционного теста используется лаваш. Получается очень интересный вкус, сочетание курицы и сыра придаёт нежности.
Ингредиенты145
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Сыр твердый 80 г
- Лаваш 550 г
- Соль 7 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Курицу нарезать на среднии кусочки и выложить в чашу блендера.

Шаг 2 из 10
Сыр нарезать на средние кусочки, добавить к курице, посолить.

Шаг 3 из 10
Измельчить курицу и сыр.

Шаг 4 из 10
Лук натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу, перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить холодной воды, перемешать.

Шаг 6 из 10
Лаваш выложить на стол, с помощью тарелки нарезать его на круги.

Шаг 7 из 10
Выложить начинку на одну половину круга из лаваша, от края отступить 1 см.

Шаг 8 из 10
Накрыть начинку сверху второй половиной круга из лаваша.

Шаг 9 из 10
Чебурек выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 22:16
Ответить
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 14:35
Ответить
Вкусные и сытные чебуреки!
13 марта 2021 01:07
Ответить
Тонкий лаваш на сыворотке
Для тех, у кого часто остается сыворотка, предлагаю приготовить на н ...
20.05.2016, 17:54
HelgaZ
Булочки с тыквой
Или даже не булочки, а булки, и наверное не с тыквой, а на тыкве. Во ...
01.03.2014, 14:04
Тория
Блинчики на сыворотке с творогом и малиной
Блинчики на сыворотке с творогом и малиной. Ранее готовила домашний ...
26.08.2020, 13:05
lorik26
Оладьи на сыворотке с клубникой
Оладьи на сыворотке с клубникой. Они получаются очень вкусные, пышны ...
23.06.2021, 21:10
YulyaMukuta
Оладьи с цельнозерновой и кукурузной муки
Изделия из цельнозерновой муки считаются более полезными, нежели из ...
20.07.2017, 22:06
OdryParker
Сыр из сыворотки и сливок
После приготовления домашнего творога остается много сыворотки и все ...
26.09.2019, 22:46
tanana
Пирожки с укропом и творогом
Вкусное тесто в сочетании с полезной и питательной начинкой обязател ...
31.01.2017, 17:10
Тория
Оладьи на сыворотке с корицей
Предлагаю вашему вниманию бюджетный рецепт оладий на сыворотке с кор ...
18.09.2020, 10:28
Yulia.
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке получаются очень нежные, пористые и вкусные. Они ...
22.03.2016, 17:45
AnnaLina
Пышные оладушки из манки на сыворотке.
Приготовила творожок методом заморозки, и «убила двух зайцев» на зав ...
08.02.2012, 14:40
mama Tasi