Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8800 раз

Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецепту отличаются от оригинала, вместо традиционного теста используется лаваш. Получается очень интересный вкус, сочетание курицы и сыра придаёт нежности.
Ингредиенты145
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Сыр твердый 80 г
- Лаваш 550 г
- Соль 7 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Курицу нарезать на среднии кусочки и выложить в чашу блендера.

Шаг 2 из 10
Сыр нарезать на средние кусочки, добавить к курице, посолить.

Шаг 3 из 10
Измельчить курицу и сыр.

Шаг 4 из 10
Лук натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу, перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить холодной воды, перемешать.

Шаг 6 из 10
Лаваш выложить на стол, с помощью тарелки нарезать его на круги.

Шаг 7 из 10
Выложить начинку на одну половину круга из лаваша, от края отступить 1 см.

Шаг 8 из 10
Накрыть начинку сверху второй половиной круга из лаваша.

Шаг 9 из 10
Чебурек выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 22:16
Ответить
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 14:35
Ответить
Вкусные и сытные чебуреки!
13 марта 2021 01:07
Ответить
Пирог с изюмом в мультиварке
Нежный и ароматный пирог к чаю, на каждый день. ...
26.04.2014, 07:49
tanana
Торт Радужный
Большинство из нас не приветствует применение пищевых красителей. Но ...
11.01.2012, 10:02
filumena
Кулич "На добрую память"
Скоро уже светлый праздник Пасхи. Предлагаю Вам необычный по способу ...
26.03.2016, 10:16
Navely
Цветные тонкие лаваши
Лаваш тонкий в двух цветах: красный и желтый. Лаваш получается интер ...
24.03.2016, 19:20
HelgaZ
Чайное печенье
Бюджетное печенье, из простых и доступных продуктов. Хорошо хранится ...
21.11.2015, 19:07
Тория
Дрожжевые булочки «Пасхальные»
Мягкие, воздушные дрожжевые булочки! Тесто, правда, долго подходит и ...
27.07.2012, 12:41
anastasiya_pan
Морковные кексы с лимонной цедрой
Очень вкусные кексы с ароматом и привкусом лимона с добавлением свеж ...
23.06.2016, 14:39
HelgaZ
Пирожки с начинкой
Хочу поделится с вами рецептов пирожков, который родом из моего детс ...
23.04.2015, 18:45
Тория
Пирожки дрожжевые с начинками
Что может сравниться с домашними пирожками? Вкусные, пышные с хрустя ...
06.12.2015, 19:01
тамара агапитова
Торт слоеный
Торт "рискует" стать одним из традиционных семейных праздничных дома ...
26.01.2015, 11:57
МарияС