Гамбургер с карамелизированным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2213 раз
Гамбургер с карамелизированным луком. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приготовления гамбургера с куриной котлетой и кисло - сладким жареным луком. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Булочки для гамбургеров 6 шт.
- Фарш куриный 600 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 100 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 2 веточки
- Уксус бальзамический 4 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 5 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Готовим котлеты, нам понадобится фарш. У меня куриный. Добавить приправы, яйцо. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Обжарить до готовности с обеих сторон.
Шаг 3 из 8
Обжарить лук, добавить бальзамический уксус, дать выпарится жидкости на большом огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить соус. Майонез соединить с французской горчицей, добавить тертый чеснок и зелень. Перемешать
Шаг 5 из 8
Нарезать твердый сыр и помидор.
Шаг 6 из 8
Покупные булочки для бургеров подсушить на сковороде.
Шаг 7 из 8
Сложить бургеры. Низ смазать соусом. Далее котлета, сыр, помидор и лук. Накрыть булкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет