Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра

Понравился 1 повару Просмотрен 660 раз
фото рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра
(4.56)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
6 голосов
Рекомендую приготовить куриные наггетсы с добавлением твердого сыра по этому рецепту. Наггетсы получаются нежные, сочные, ароматные с очень вкусной и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 14

Куриное филе порезать на полоски.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №1
Шаг 2 из 14

Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №2
Шаг 3 из 14

Добавить мелко нарезанный лук и натертый на мелкой терке сыр.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №3
Шаг 4 из 14

Добавить соль и смесь перцев по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №4
Шаг 5 из 14

Добавить лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №5
Шаг 6 из 14

Добавить желток и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №6
Шаг 7 из 14

На досточку положить пергамент и выложить на него фарш, хорошо размазать по доске толщиной 1 см. Длину наггетса делайте которая нравятся вам. Поставить в морозилку на 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №7
Шаг 8 из 14

Подмерзший фарш порезать на одинаковые порционные наггетсы.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №8
Шаг 9 из 14

Подготовить белок.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №9
Шаг 10 из 14

Подготовить панировочные сухари.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №10
Шаг 11 из 14

Смочить наггетсы в белке.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №11
Шаг 12 из 14

Обвалять в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №12
Шаг 13 из 14

Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт, воспользуюсь!
15 июня 2021 20:21
Ирочка, рецепт - бомба, забираю!!!
15 июня 2021 10:31
Спасибо девочки!!!
15 июня 2021 08:57
Это очень и очень вкусно!
15 июня 2021 08:42
Отличные наггетсы!
15 июня 2021 08:13
Похожие рецепты по ингредиентам