Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2519 раз

Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.

Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.

Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.

Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.

Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.

Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.

Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Куриные голени с горчицей в духовке
Куриные голени маринованные в маринаде с горчицей запеченные в духов ...
03.11.2021, 12:35
тамара агапитова
Куриные ножки с соевым соусом и апельсинами
Это блюдо из курицы для тех, кто любит сладковатые нотки в вторых бл ...
09.04.2018, 10:38
uliay
Куриные крылья в картофельной панировке.
Сочные куриные крылья с картофельной, хрустящей корочкой!!! ...
23.08.2012, 14:28
mysj19
Подкопченные голени в мультиварке с гарниром
Подкопченные колени в мультиварке с гарниром из риса, отличное второ ...
11.11.2016, 00:32
Лилиya
Куриные бомбочки с овощами
Это блюдо вполне подойдет на ужин в качестве закуски. Можно также пр ...
13.05.2015, 15:58
Tamara Shepeleva
Куриные голени с апельсинами
Куриные голени сначала маринуются, а потом запекаются с овощами и ап ...
30.03.2016, 17:09
Julcha
Куриные голени с тушеной капустой
Вкусное, сочное домашнее блюдо: мясо и гарнир, 2 в 1. Спасибо за рец ...
01.01.2014, 15:35
barska
Курица в медово-соевом соусе
Курица под различными соусами - одно из лучших блюд. Меняя соусы, мы ...
29.04.2017, 08:02
uliay
Куриная ножка в медово - горчичной глазури
Куриная ножка в медово - горчичной глазури. Хочу предложить вам приг ...
14.05.2017, 10:53
ihajse
Куриные голени в молочном соусе
Для всех любителей соусов предлагаю простой рецепт приготовления кур ...
20.01.2017, 19:34
Zoya7