Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2646 раз

Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.

Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.

Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.

Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.

Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.

Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.

Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Куриные бедра с горчицей
Предлагаю приготовить для своей семьи куриные бедра в ароматном соус ...
07.05.2018, 15:32
uliay
Бедро куриное с горошком
По такому рецепту я часто жарю птицу. Очень быстро, удобно и мясо ус ...
24.12.2015, 21:21
Тория
Куриные бедра в чесночно-сметанном соусе
Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вку ...
06.05.2018, 20:12
uliay
Курица карри с кокосовым рисом
Для блюда понадобится кокосовое не сладкое молоко банка. Притяное и ...
04.04.2014, 00:56
Апрель
Курица с овощами
Курица с овощами - по этому рецепту готовят узбекское блюдо "Димлама ...
02.03.2016, 21:48
lorik26
Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в пакете
Нежное и очень вкусное мясо
05.05.2014, 09:18
Marina30
Куриные бедрышки запеченные с картофелем
Предлагаю познакомиться с простым рецептом курицы с картошкой. Это - ...
13.01.2016, 19:27
Marina30
Куриные бедра запечённые с гречневой кашей
Два в одном - и мясное и гарнир.
21.06.2014, 17:07
tanana
Отбивные из куриных бедер
Отбивные из куриных бедер получаются очень сочные и вкусные, особенн ...
26.09.2017, 10:27
OdryParker
Куриные бедра с картофелем в рукаве
Блюда, приготовленные в рукаве всегда получаются очень вкусные и аро ...
19.07.2017, 01:36
Evangelina