Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3169 раз
Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.
Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.
Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.
Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.
Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Курица в овощном рагу
Курицу в овощном рагу я буду готовить в мультиварке, хотя можно в лю ...
30.06.2015, 21:56
lorik26
Окорочка маринованные в рассоле
Приготовьте окорочка маринованные в рассоле - безумно вкусно! ...
17.02.2015, 01:37
Елена Калинина
Куриные окорочка под сырно-горчичным соусом с рукколой
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие куриные окорочка, запеченные ...
16.12.2017, 12:14
ОльгаЧ
Куриные окорочка в медовой горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных окорочков марино ...
17.04.2021, 09:44
Marina30
Куриный бульон с луком-пореем
Куриный бульон полезен для всех членов семьи от мала до велика. Как ...
17.11.2020, 11:00
Marina30
Картофельный суп с плавлеными сырками
Простой и бюджетный вариант обеда - суп с плавленым сыром. Для того ...
13.12.2016, 21:21
тамара агапитова
Лёгкий летний суп с зелёным горошком
Летом мы хотим чего-то более лёгкого. Такой суп, именно то, что нам ...
19.06.2017, 19:02
тамара агапитова
Куриные окорочка запеченные в соусе тартар
Делюсь с вами рецептом приготовления куриного окорочка в духовке. Вк ...
28.04.2021, 09:24
Pearl
Котлеты куриные паровые
Если у вас проблема со здоровьем и нужна щадящая диета, или вы хотит ...
26.01.2015, 20:19
тамара агапитова
Болгарский куриный суп
Болгарский куриный суп - Пилешка супа. Такой суп варят по разному - ...
08.02.2020, 21:54
lorik26
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta