Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2507 раз

Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.

Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.

Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.

Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.

Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.

Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.

Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Запеченная курица в гречке
Запеченная курица в гречке. Представляю вашему вниманию ленивый реце ...
29.01.2019, 18:54
lorik26
Окорочок куриный запечёный в духовке
Окорочок куриный запечёный в духовке - это просто, вкусно и сытно. Я ...
10.02.2021, 09:00
Rikki
Курица в овощном рагу
Курицу в овощном рагу я буду готовить в мультиварке, хотя можно в лю ...
30.06.2015, 21:56
lorik26
Окорочка в мультиварке тушеные в соевом соусе
Окорочка в мультиварке тушеные в соевом соусе. Хочу поделится с вами ...
17.12.2019, 21:08
ihajse
Куриные окорочка в мультиварке
Очень вкусные и нежные получаются окорочка в мультиварке. Окорочка ...
20.09.2018, 10:02
Marina30
Жареные куриные окорочка под смородиновым соусом
Жареные куриные окорочка под смородиновым соусом. Так можно приготов ...
13.04.2020, 21:42
lorik26
Куриные окорочка в грузинских приправах и глазури
Способов приготовления куриных окорочков конечно же очень много. Но ...
30.01.2020, 10:24
Marina30
Курица с мандаринами
Курица с мандаринами. Советую приготовить это простейшее в приготовл ...
05.12.2018, 16:25
lorik26
Запеченные куриные окорочка в аджике
Предлагаю вашему вниманию запеченные куриные окорочка в остром марин ...
12.11.2020, 11:08
Marina30
Куриный холодец без желатина
Но как приготовить холодец из курицы и без желатина, спросите вы? Оч ...
14.10.2018, 12:02
тамара агапитова