Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3386 раз
Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.
Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.
Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.
Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.
Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Куриное филе запеченное с грибами и помидорами
Редко кто откажется от аппетитного мяса с грибами, помидорами и сыро ...
07.03.2019, 21:44
тамара агапитова
Куриное филе в кунжуте
Запечёное куриное филе в очень вкусной "шубке". Готовится просто и б ...
01.01.2013, 20:31
barska
Салат "Венок"
Это рецепт салата, который украсит ваш праздничный стол и пополнит с ...
10.04.2016, 21:44
Лара
Курочка со свеклой под сыром
Ароматное и вкусное блюдо, приготовленное из свеклы, курицы и сыра. ...
09.12.2018, 21:56
Тория
Куриные маффины с грибной начинкой
Хочу предложить великолепную закуску куриные маффины с грибами. По с ...
27.08.2015, 13:15
тамара агапитова
Куриные грудки на шпажках
Блюдо быстрого приготовления. Если заранее замариновать грудки, то в ...
09.11.2013, 20:30
Мила
Суп с квашеной капустой и курицей
Сегодня у меня вкуснейший суп на обед, с квашеной капустой, на куриц ...
23.05.2018, 18:10
Тория
Куриное "эскимо"
Куриные шашлычки в виде "эскимо" на палочке понравятся и взрослым, и ...
14.07.2013, 16:58
barska
Слоеный салат с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей и черносливом получается очень нежным, вкусн ...
20.05.2016, 21:21
Лара
Нарядное куриное филе из духовки
Я, как работающий человек, понимаю, насколько ценны рецепты быстрого ...
15.10.2013, 17:44
Ursula1
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta