Жаренное куриное филе с картофелем пюре и салатом из редьки с морковью. Это самостоятельное, вкусное блюдо можно быстро приготовить на обед. Здесь отлично сочетаются все ингредиенты.
В первую очередь нужно поставить вариться картофель. Готовый картофель заправить сливочным маслом и приготовить пюре.
Шаг 2 из 5
Пока варится картофель - куриную грудку посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки, потом огонь убавить и жарить еще минут 10 переворачивая. Выложить на блюдо - пусть отдохнет.
Шаг 4 из 5
Пока жарится курица - готовим салат. На терку - редьку, чеснок с морковь и заправить майонезом, щепотка сахара и уксус. Перемешать.
Готово!
Собираем блюдо - при помощи кулинарного кольца выложить картофельное пюре, куриную грудку нарезать и разложить на блюдо и картофель. Рядом выложить салат. Посыпать зеленью или горошком.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
