Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные

Понравился 1 повару Просмотрен 237 раз
фото рецепта: Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные
5370 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Сегодня приготовим куриные бёдра в маринаде с добавлением горчицы и яйца. С помощью горчицы мясо станет нежным и мягким, приобретет пикантный вкус и аромат. А яйцо будет обволакивать мясо и не даст вытекать соку.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

У бёдер вырезаем косточку.

Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные шаг №1
Шаг 2 из 7

Выбиваем в миску 2 яйца и слегка взбиваем их.

Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные шаг №2
Шаг 3 из 7

Бёдра перекладываем в миску кожей вверх..

Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные шаг №3
Шаг 4 из 7

Бёдра заливаем яйцами.

Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем горчицу, майонез, соль и перец. Перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные шаг №5
Шаг 6 из 7

Запекаем в духовке 200* до готовности, до золотистой корочки, время от времени поливая выделившимся жиром.

Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные шаг №6
Готово!

Бёдра готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие румяные и зажаристые бедрышки, очень вкусно)))
24 сентября 2021 07:41
Спасибо большое девушки!
23 сентября 2021 20:15
Очень вкусное и сочное мясо!
23 сентября 2021 19:20
Очень вкусное мясо!
23 сентября 2021 18:26
Похожие рецепты по ингредиентам