Вход

Овощной суп с саго

Понравился 0 поварам Просмотрен 877 раз
фото рецепта: Овощной суп с саго
(4.34)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой курино-овощной суп со своим "секретом" - для сытости я добавила в него саго. Я использовала саго из кукурузного крахмала, округлой формы белую крупу. Суп получился очень вкусный!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Первым делом варим бульон. Берем куриное бедро, отправляем его в мультиварку, добавляем соль, лавр и перец душистый. Заливаем водой и варим около 1 часа.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с саго шаг №1
Шаг 2 из 8

Так выглядит саго.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с саго шаг №2
Шаг 3 из 8

Когда бульон будет готов, процеживаем его. Мясо вынимаем и оставляем остывать. Бросаем в кипящий бульон саго.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с саго шаг №3
Шаг 4 из 8

Тем временем подготовим овощи - цветную капусту, болгарский перец и стручковую фасоль.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с саго шаг №4
Шаг 5 из 8

Когда саго будет наполовину готово (примерно через 20 минут), бросаем в суп овощи. Добавляем натертую морковь.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с саго шаг №5
Шаг 6 из 8

С остывшего куриного бедра снимаем мясо, режем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с саго шаг №6
Шаг 7 из 8

Когда овощи будут готовы (еще 20 минут), отправляем в суп мясо и яйцо. Добавим зелень по вкусу. Дадим супу настояться.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с саго шаг №7
Готово!

Суп готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с саго шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам