Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Понравился 1 повару
Просмотрен 6415 раз
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 50 мл
- Мед 1 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зелёный
- Масло растительное 50 мл
- Вода 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками
Шаг 2 из 7
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.
Шаг 3 из 7
Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности
Шаг 4 из 7
Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 7
Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.
Шаг 6 из 7
Добавить заправку,перемешать, снять с огня
Готово!
При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличное блюдо 
24 июля 2013 03:19
Ответить
Ароматная курица с чесноком и травами
Предлагаю рецепт запеченной курицы, которая готовится исключительно ...
08.11.2017, 09:04
Marina30
Курица запеченная с яблоками
Курица запеченная с яблоками. Курицу любят все, сегодня хочу предлож ...
25.04.2019, 11:19
ihajse
Курица запеченная с картофелем в рукаве
Курица запеченная с картофелем в рукаве. Блюдо два в одном и мясо и ...
08.10.2020, 11:22
ihajse
Курица запёченная в соево апельсиновом маринаде
Предлагаю запечь курицу в соево-апельсиновом маринаде. Я советую зам ...
13.01.2022, 20:32
Yulia.
Курица на мангале, маринованная в минеральной воде
Вариантов маринования курицы (шашлыка) масса, хочу предложить вам ре ...
19.04.2014, 19:56
tanana
Заливное из курицы с зеленым луком
Легкая закуска.
23.11.2014, 22:32
tanana
Цыплята в кефирном маринаде
Скоро начинается сезон шашлыков. Это рецепт кефирного маринада, кото ...
03.04.2016, 22:38
Лара
Запеченная курица с кефиром в мультиварке
Вкусная запеченная курочка с кефиром никого не оставит равнодушным. ...
10.12.2019, 13:43
Mary Karamel
Цыпленок "Тапака"
Классическое исполнение знаменитого грузинского и всеми любимого блю ...
17.02.2016, 23:06
barska
Курица запеченная в духовке
Вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица. ...
03.07.2012, 20:01
mysj19
Апрель