Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Понравился 1 повару
Просмотрен 6522 раз
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 50 мл
- Мед 1 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зелёный
- Масло растительное 50 мл
- Вода 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками
Шаг 2 из 7
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.
Шаг 3 из 7
Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности
Шаг 4 из 7
Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 7
Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.
Шаг 6 из 7
Добавить заправку,перемешать, снять с огня
Готово!
При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличное блюдо 
24 июля 2013 03:19
Ответить
Курица под салатом из овощей
Вкусная курочка со свежими овощами. Отличный весенне-летний рецепт. ...
31.05.2015, 00:06
Елена74
Куриный шашлык в ароматных травах.
Вот и настала пора шашлыков. И я хочу поделится рецептом ароматного ...
03.05.2016, 17:40
Елена74
Куриная грудка в соусе Ру
Куриная грудинка в соусе Ру. Соус Ру - это смесь из муки и жира, чащ ...
24.12.2018, 18:15
lorik26
Пирог с курицей и грибами
Это пирог понравится всем любителям несладкой выпечки. Такой способ ...
27.03.2014, 09:12
LinaA
Бутерброд с куриной грудкой и горчицей
Вкусные бутерброды к завтарку без хлопот- мечта любой хозяйки. Я пер ...
26.02.2016, 14:32
bvlena
Курица с овощами под сливочным соусом
Курица с овощами под сливочным соусом. Сытное, самостоятельное блюдо ...
17.12.2018, 15:19
lorik26
Куриная грудка под панцирем
Куриная грудка быстрого приготовления, сытная и вкусная. ...
29.03.2015, 14:20
lorik26
Окрошка из курицы и помидоров
Окрошка из курицы и помидоров понравится тем любителям холодных супо ...
14.07.2016, 10:44
ONeil
Курица с карри и бананом в банане! Быстрее чем за 10 минут :)
Количество птицы и бананов берите по количеству членов семьи, желающ ...
20.01.2012, 21:46
mama Tasi
Куриные отбивные с сыром в духовке
Куриные отбивные с сыром в духовке. Это очень хороший вариат пригото ...
04.03.2022, 13:38
Nadin 05
Апрель