Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриное филе с молодой капустой стир-фрай

    Понравился 1 повару Просмотрен 6232 раз
    фото рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
    Спасибо за рецепт Свете мисс.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавить заправку,перемешать, снять с огня

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №6
    Готово!

    При подаче посыпать зелёным луком.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    отличное блюдо winked
    24 июля 2013 03:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам