Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Понравился 1 повару
Просмотрен 6076 раз

Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 50 мл
- Мед 1 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зелёный
- Масло растительное 50 мл
- Вода 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками

Шаг 2 из 7
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.

Шаг 3 из 7
Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности

Шаг 4 из 7
Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.

Шаг 5 из 7
Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.

Шаг 6 из 7
Добавить заправку,перемешать, снять с огня

Готово!
При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличное блюдо 

24 июля 2013 03:19
Ответить
Котлеты рубленные из куриной грудки с сыром
Котлеты рубленные из куриной грудки с сыром получаются очень вкусным ...
28.07.2020, 19:40
Nadin 05
Курица с рисом и овощами в томатном соусе
Вкусное и сытное блюдо.
17.05.2015, 21:34
Anna93
Куриные котлеты с начинкой
Куриные котлеты с начинкой. Очень вкусные и сытные котлеты из курино ...
11.05.2020, 16:48
lorik26
Гавайский шашлык
Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать ...
08.06.2012, 10:08
манюша
Жаркое из куриной грудки с овощами
Жаркое из куриной грудки с овощами. Готовится легко, а получается оч ...
05.01.2020, 12:01
Nadin 05
Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов
Вкусное сочетание копченой грудинки, орешков, авокадо и яблок припра ...
29.11.2011, 16:49
belis07
Куриная грудка в "шубке"
Легкое и диетическое блюдо, приготовленное в пароварке. Такая курочк ...
07.07.2012, 11:26
Mira
Беляши с куриным фаршем
Беляши - это очень вкусная выпечка татарской кухни. Сегодня я расск ...
24.07.2020, 07:24
Nadin 05
Салат из редьки с курицей
Это блюдо для праздничного стола, которое можно назвать "обмани гост ...
13.04.2014, 08:21
LinaA
Рубленые куриные котлеты
Простой, вкусный вариант рубленых котлет. ...
22.10.2012, 12:56
Галюша