Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Понравился 1 повару
Просмотрен 5928 раз
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 50 мл
- Мед 1 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зелёный
- Масло растительное 50 мл
- Вода 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками
Шаг 2 из 7
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.
Шаг 3 из 7
Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности
Шаг 4 из 7
Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 7
Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.
Шаг 6 из 7
Добавить заправку,перемешать, снять с огня
Готово!
При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличное блюдо
24 июля 2013 03:19
Ответить
Борщ с курицей
Борщ с курицей мне нравится больше всего. Он и наваристый, сытный и ...
17.03.2020, 19:28
Nadin 05
Перловый суп в мультиварке
Суп с перловой крупой можно вариться на курином бульоне, и на воде - ...
25.01.2016, 23:48
OdryParker
Куриный суп с цветной капустой
Куриный суп с цветной капустой. Вкусный, легкий, ароматный суп вы по ...
24.10.2020, 14:09
lorik26
Суп на курином бульоне с фасолью
Суп с домашней курицей вкусный, сытный и полезный. Приготовим его с ...
12.08.2016, 00:40
lakshmi
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Курица в духовке
Очень вкусная нежная курочка с румяной и хрустящей корочкой. ...
26.03.2015, 17:04
Tanufka12
Куриный бульон с букатини и яйцом
Блюдо для ужина скорую руку. Оставите побольше бульона - получится с ...
21.11.2016, 00:46
OdryParker
Бульон куриный с вемишелью паутинка
Рецепт простой, но незаменимый, когда хочется чего-то легкого и горя ...
19.04.2018, 13:21
тамара агапитова
Курица с гречкой и брюссельской капустой в мультиварке
Это блюдо из разряда "быстро и вкусно". Гречку с курицей и брюссельс ...
25.01.2016, 02:07
OdryParker
Курица с мёдом и лимоном
Мед лучше всего брать жидкий, а если такого нет, то прогрейте засаха ...
15.12.2018, 17:50
Тория