Куриное филе с молодой капустой стир-фрай

Понравился 1 повару Просмотрен 5928 раз
фото рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №1
Шаг 2 из 7

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №2
Шаг 3 из 7

Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №4
Шаг 5 из 7

Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить заправку,перемешать, снять с огня

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №6
Готово!

При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с молодой капустой стир-фрай шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
отличное блюдо winked
24 июля 2013 03:19
Похожие рецепты по ингредиентам