Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Понравился 1 повару
Просмотрен 6338 раз
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 50 мл
- Мед 1 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зелёный
- Масло растительное 50 мл
- Вода 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками
Шаг 2 из 7
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.
Шаг 3 из 7
Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности
Шаг 4 из 7
Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 7
Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.
Шаг 6 из 7
Добавить заправку,перемешать, снять с огня
Готово!
При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличное блюдо 
24 июля 2013 03:19
Ответить
Курица порционно в рукаве
Запечённое куриное мясо получается вкусным, если приготовить его в д ...
25.03.2021, 18:01
DolcheVita
Куриные бедра запеченные с овощами
Куриные бедра запеченные с овощами = это блюдо очень удобно тем, что ...
27.08.2020, 23:07
tanana
Курица с картофелем, морковью и сладким перцем
Перед Вами простое, уютное и вкусное блюдо из мяса птицы с картофеле ...
07.05.2017, 10:16
ОльгаЧ
Курица в апельсиновом соусе
Нежная, сочная курочка с ароматами апельсина. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 14:10
ОльгаЧ
Курица тушеная с вешенками и фасолью
Мясо птицы тушеное с грибами и красной фасолью в томатном соусе. Пищ ...
18.03.2016, 17:31
Julcha
Курица в соусе "пири-пири"
Очень вкусное блюдо от Джейми Оливера с моими небольшими изменениями ...
12.12.2013, 08:47
ОльгаЧ
Курица с картофелем в рукаве
Основное блюдо и гарнир в одном рукаве - очень удобно. Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:17
ОльгаЧ
Курочка в горячем мятном сиропе
Перед Вами невероятно вкусная курочка! Если Вы так еще не готовили, ...
01.02.2016, 13:08
ОльгаЧ
Тушеная курица с кабачком и картофелем
Предлагаю рецепт сытного, полезного и вкусного домашнего жаркого из ...
15.07.2021, 19:49
Zoya7
Пряный тажин с курицей и булгуром
Блюдо "Тажин" получило свое название от специальной глиняной посуды ...
22.03.2019, 09:19
ОльгаЧ
Апрель