Утиная грудка с соусом чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3723 раз
Нежная и очень сочная уточка.
Ингредиенты
- Утиная грудка (филе) 3 шт.
- Соус чили сладко-острый 50 мл
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Надрезаем утку со стороны кожи
Шаг 2 из 8
Берем соус чили
Шаг 3 из 8
Заливаем каждый кусочек утки соусом чили и посыпаем солью,оставляем мариноваться на пару часов.
Шаг 4 из 8
Промаринованную утку обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 8
Перекладываем на фольгу и выливаем маринад из соуса чили.
Шаг 6 из 8
Сворачиваем утку в фольгу.
Шаг 7 из 8
Готовим в духовом шкафу около 30-40 минут при температуре 190 градусов. Достаем утку и оставляем в фольге на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет