Вход

Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем

Понравился 2 поварам Просмотрен 1877 раз
фото рецепта: Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Можно применить куриные голени, бедрышки, готовить только по времени дольше.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Разогреть духовку до 200 гр. Куриные грудки по солить и поперчить. Обжаривать грудки на 1 стол.л оливкового масла с обеих сторон по 3-4 мин. Снять со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем шаг №1
Шаг 2 из 5

На сковороде обжарить семена фенхеля,2-3 мин., добавить свежую крошку с черным перцем и соли. Переложить в блюдо и добавить оливковое масло 2 стол.л. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем шаг №2
Шаг 3 из 5

Смазать куриные грудки дижонской горчицей.

Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем шаг №3
Шаг 4 из 5

Обвалять в крошке куриные грудки и поставить в духовку на 30 мин. Сверху прикрыть можно фольгой. Если делаем куриную голень, после жарки на сковороде ее доводим в духовке до готовности, а затем горчица и сухари. В духовку на 5-10 мин.

Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем шаг №4
Готово!

Подаем посыпав петрушкой с гарниром. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам