Вход

Филе индейки в горчично-яичном маринаде

Понравился 2 поварам Просмотрен 1896 раз
фото рецепта: Филе индейки в горчично-яичном маринаде
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежное блюдо при приготовлении грудок птицы(индейка, курица), а в сочетании с нежным соусом из сливок и учитывая быстроту приготовления - просто незаменимый рецепт на кухне!
Спасибо Алле/Alefniunia
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Маринад: взбить яйцо,горчицу, соль, укроп (у меня - сушеый)

Фото приготовление рецепта: Филе индейки в горчично-яичном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 6

Индейку/ курицу нарезать крупным кубиком. Залить маринадом, оставить на неск. часов /на ночь в хол-ке

Фото приготовление рецепта: Филе индейки в горчично-яичном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 6

Разогреть сковороду и масло, обжарить кусочки мяса со всех сторон на сильном огне

Фото приготовление рецепта: Филе индейки в горчично-яичном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 6

до румяности внешней стороны

Фото приготовление рецепта: Филе индейки в горчично-яичном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 6

Сложить мясо в сотейник и залить сливками, протушить под крышкой на медл.огне 15-20 мин.

Фото приготовление рецепта: Филе индейки в горчично-яичном маринаде шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Филе индейки в горчично-яичном маринаде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам