Птица с картофелем - это очень вкусное и популярное сочетание продуктов. Мне нравится готовить это блюдо в рукаве, курочка получается очень нежной и сочной. Чтобы курочка зарумянилась, незадолго до окончания готовки разрежьте рукав ножницами.
Для запекания в рукаве подойдет любой мясистый кусочек курицы. Я использовала большой куриный окорок. Помещаем окорок в миску, поливаем лимонным соком, оливковым маслом, посыпаем солью и базиликом.
Шаг 2 из 5
Втираем маринад в окорочок руками. Затем оставляем на 1 час для маринования.
Шаг 3 из 5
Тем временем почистим картофель, порежем его кубиками. Посолим и поперчим.
Шаг 4 из 5
Складываем в рукав куриный окорочок и картофель. Завязываем рукав. Готовим в духовке около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
