Куриные голени в лаймово-чесночном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3138 раз
Сочетание лайма и чеснока как нельзя лучше подходит для приготовления маринада для курицы. Получается и пикантно, и ярко, и насыщенно. Помимо голеней, подойдут и другие части куриной тушки.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Лайм 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Лайм режем небольшими кусочками, кладем в измельчитель.
Шаг 2 из 9
Добавляем чеснок, черный перец.
Шаг 3 из 9
Вливаем оливковое масло, добавляем соль.
Шаг 4 из 9
Измельчаем компоненты маринада до однородности.
Шаг 5 из 9
Куриные голени помыть, сложить в миску.
Шаг 6 из 9
Влить маринад и перемешать. Оставить на час.
Шаг 7 из 9
Жарить голени можно как на сковороде, так и в мультиварке, используя дополнительное оливковое масло. Режим "Жарка", время - около 15 минут.
Шаг 8 из 9
Голени готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет